商工会からのお知らせ

素材の味を生かした麺料理を追求。湯来の自然の中で生まれた“もつちゃんぽん”と“牛骨だしうどん”

投稿日：2026.03.13

野菜たっぷりの「もつちゃんぽん」（900円）。写真は「もつちゃんぽんミニカツセット」（1,300円）

　広島市佐伯区湯来町に店を構える「麺処 太楽福湯来本店」は、うどんやちゃんぽん、そばなど多彩な麺料理を提供する“麺どころ”です。地域の人々やドライブ客が立ち寄る店として親しまれています。もともとは熟成豚をメインにした定食屋としてスタートしましたが、地域にうどん店が少ないことから常連客の声を受けてうどん屋へと業態を変更。その後、利用者のニーズに応える形でメニューを増やし、現在のスタイルへと発展しました。

　看板メニューは、九州以外では珍しい「もつちゃんぽん」と「牛骨だしうどん」です。特に店主おすすめの「もつちゃんぽん」は、自家製のニンニク醤油をベースに牛モツ、キャベツ、ニラ、もやし、豆腐をたっぷりと入れた一杯。もつ鍋の締めで食べるうま味たっぷりのちゃんぽんをイメージし、太めでもっちりとした麺とともに素材そのものの濃厚な味わいが楽しめます。

　もう一つの看板である牛骨だしのうどんは、牛骨を２日間かけて丁寧に煮込み、旨味をじっくり引き出した出汁が特徴。化学調味料はほとんど使わず、塩などのシンプルな調味料で仕上げることで牛骨そのものの味を生かします。さらに甘辛く煮た牛肉の煮汁を加えることで、コクと深みをプラス。ここでしか味わえない、唯一無二の味に仕上げています。

　店主の江口秀樹さんがこの場所に店を構える決め手になったのは、水とお米の美味しさ。店の味はこの水と米がなければ出せないと江口さんは話します。今後は自家栽培の野菜を料理に取り入れる予定で、美味しさを追求した一杯はさらなる進化を続けます。

●麺処 太楽福 湯来本店（めんどころ たらふく ゆきほんてん）
住所／広島市佐伯区湯来町伏谷1348-13
TEL／080-6418-0609
営業時間／11:00～15:00（LO14:30）
休み／火水曜

「第一印象を変える一枚」で、新しい出会いと未来への可能性を後押し

投稿日：2026.03.12

自撮りしたプロフィール写真

　福山市新市町で長年地域に根ざした写真館として親しまれている冨士スタジオ。記念写真や家族写真、企業向け撮影まで幅広く手がけてきた同スタジオが、2026年１月から新たに本格始動させるのが「マッチングアプリ用プロフィール写真撮影サービス」です。代表でカメラマンの下川高広さんが着目したのは、マッチングアプリ上で使われている写真の“質”でした。自撮りや過度に加工された写真が多く、本来の魅力が伝わっていないケースが目立つ中、「写真一枚で第一印象が大きく変わるのに、そこに手をかけていない人が多い」ことに疑問を感じ、このサービスを思いつきました。

　従来のお見合い写真のような堅いイメージではなく、目指すのはカジュアルで自然体、それでいてプロの技術が生きた一枚。撮影前には丁寧なカウンセリングを行い、利用者の雰囲気やライフスタイルに合わせて、服装や表情、撮影シチュエーションを提案します。スタジオ撮影はもちろん、公園やカフェなどロケーション撮影にも対応し、「自分らしさ」が伝わる写真づくりを大切にしています。また近年は、正面から顔をはっきり写す写真だけでなく、「後ろ姿」「斜め後ろ」などを好む若年層も増加。冨士スタジオでは、こうした多様化するニーズにも対応し、「顔を出さなくても印象に残る」「後ろ向きでもかっこよく見える」新しい切り口の撮影も検討しています。撮影データは５カット提供され、堅め・ラフ両方を含めることで、マッチングアプリ以外の用途にも使えるのが特長です。

自撮り（上）とプロ撮影の変化を実感。あなたの魅力を最大限に引き出します

　一方で、写真スタジオに対する「敷居が高い」「個人店は高い」というイメージが根強いことが課題のひとつ。冨士スタジオでは、価格の分かりやすさと納得感を大切にし、スタジオ利用のハードルを下げることにも力を入れています。「マッチングアプリ用プロフィール写真撮影サービス」は先着５名を無料のモニターとして撮影。また、2026年７月末までの申し込みで撮影費19,800円が50％OFFになるキャンペーンも実施します。

　こうした新サービスを広く知ってもらうため、下川さんは福山あしな商工会が主催する「ニュースリリース作成セミナー」にも参加。「セミナーでは、サービスに対する新しいアイデアをもらったり、前向きになれる発見もありました」と話します。

４代目の下川さん。丁寧なカウンセリングも魅力です

　今後は、新たなサービスの定着に力を注ぎながら、企業の代表者プロフィール写真など法人向け撮影への展開も視野に入れて、顧客層を拡大させていきたいと考えています。写真の力で第一印象を変え、その先の出会いや未来を後押しする。冨士スタジオの新たな挑戦が、地域に新しい価値を生み出します。

●冨士スタジオ
住所／福山市新市町新市609-13
TEL／0847-51-2007
営業時間／9:00～19:00、日曜・祝日は～16:00
休み／なし
HP／https://fujistudio-photo.com

女性の”サードプレイス”から生まれる、心と髪を整えるプライベートサロン

投稿日：2026.03.11

「自分自身を大切にしていると実感できる時間を過ごしていただきたいです」と羽熊さん

　広島市佐伯区皆賀の複合施設「ミナガルテン」内にある「hair and beauty Lan Mi mem（ヘアアンドビューティ ラン ミ メム）」は、地域の大人の女性が安心して通える完全予約制のプライベートサロンです。

　ミナガルテンは「ウェルビーング（心身ともに満たされた状態）」を掲げる地域密着型の複合施設です。緑化壁をはじめとした豊かな緑に囲まれ、ベーカリーやカフェ、書店、シェアサロンには美容や健康分野の専門家が集い、ゆるやかにつながる空間は、家でも職場でもない第３の居場所（サードプレイス）。誰もが安心して過ごせるような、自然と心がほどける穏やかな時間が流れています。

　ヘアサロン・ランミメムが大切にしているのは、デンマーク発祥の“ヒュッゲ“に通じる「心地よさ」。華やかさよりも、安心感やぬくもりを感じられる時間を提供することです。その価値観がミナガルテンの理念と重なり、ここでサロンを営むことを決めました。

　オーナーの羽熊蘭さんは、ここにたどり着くまで東京・六本木でトップスタイリストとして経験を積み、多くのお客様に支持される一方で、結果を求められる環境の中、自分らしい働き方や本当に大切にしたい価値を見つめ直す時間もありました。

完全個室のプライベート空間

　帰郷後も理想の形を模索する中で出合ったのが、この緑豊かなミナガルテンでした。「技術だけでなく、ランミメムを訪れるみなさまが、心から安心できる居場所を作りたい」。そう語る羽熊さんの原点には、「ヒュッゲのように心地良い光や空間の中で、暖炉の火を囲んで語り合うような、温かい時間をこのサロンでこれからも感じていただけたら嬉しい」という想いがあります。

　施術はマンツーマン対応。骨格や髪質に合わせた再現性の高いカットを得意とし、日常に自然になじむスタイルを提案しています。髪を整えることを通して、心まで軽くなる時間を届けたいと考えています。

　華やかさを競うのではなく、目の前のお客樣一人ひとりに丁寧に向き合うことを大切にしながら、地域の中で必要としてくれるお客さまに、静かに寄り添える存在であり続けられるように。ミナガルテンという温かな空間とともに、羽熊さんのサロンは今日も心地よい時間を紡いでいます。

ご予約はこちらから

●hair and beauty Lan Mi mem（ヘアアンドビューティ ラン ミ メム）
住所／広島市佐伯区皆賀3-8-11 minagarten2F
営業時間／9:30～16:00（最終受付15:00）
休み／日月曜、祝日、第2金曜・土曜
※完全予約制

関節の自然な機能回復に着目。施術と運動を組み合わせ、痛みの根本改善を目指す接骨院

投稿日：2026.03.09

柔道整復師の国家資格を持つ富川さん

　保険診療と自費診療の両方に対応し、幅広いニーズに応えるとみかわ接骨院。捻挫や打撲、骨折・脱臼の応急処置といった急性外傷は保険適用。肩こりなどの慢性的な不調に対しては、丁寧な問診後、利用者一人ひとりに合わせた施術を行っています。

　院長の富川信宏さんが得意としているのが、FJT（関節的機能療法）。FJTとは、関節機能障害（関節に錆びつきやひっかりかりがある状態）の根本原因にアプローチし、痛みの軽減と関節の自然な機能回復を目指す施術のことです。「背骨は小さな動きしかできませんが、その動きが悪いために、大きな関節でカバーしてしまい痛みが出てしまうケースが多くあります」と富川さん。背骨を中心とした施術で、筋肉へのアプローチだけでは補えない関節機能を整え、再発しにくい身体づくりを目指します。

　また、施術にとどまらず、セルフケアや運動指導にも力を入れています。NSCA資格を生かした自重トレーニングやストレッチ、ベッド上でできる基礎運動を提案。ノルディックウォーク指導員資格も持ち、今後はピラティスの導入も予定しています。施術・運動・アフターフォローを組み合わせた包括的なケアは、病院では対応しにくい個別性の高いサポートとして好評です。

グリーンを基調としたスタイリッシュな院内

　塗り壁を生かした院内は、スタイリッシュで落ちついた空間。保険外診療は30分3,500円～。予約はお電話にて受け付けています。対話を重ねながら利用者の「どうなりたいか」を丁寧に聴き取り、痛みの軽減だけでなく、機能改善や生活の質の向上まで見据えた伴走型のサポートが富川さんの魅力。長年、慢性的な痛みに悩んでいるという方、一度相談してみませんか？

●とみかわ接骨院

住所／広島市佐伯区八幡1-6-28
TEL／082-299-7776（予約優先）
営業時間／8:30～12:00、13:00～19:30（木曜は8:30～12:00）
休み／日曜・祝日

背骨から整える独自の手技で全身をケア。地域に寄り添い、自然治癒力を引き出す施術を提供

投稿日：2026.03.05

もみほぐしは20分1,800円～。元気に動ける体づくりをサポートしてくれます

　地域密着型のリラクゼーションサロンとして、住民の健康づくりをサポートしている「もみほぐしとフットケア 咲実庵」。主なメニューは、服の上から施術を行う「もみほぐし」、足湯後に膝下からケアする「足つぼアロマテラピー」、オイルを用いた「リンパアロマテラピー」の３つ。どれも、体が本来持つ力を引き出すことを大切にしています。

　同サロンの特徴は、痛みや不調のある部位だけでなく、原因にアプローチして全体を整えること。もみほぐしでは背骨の際にある細かな筋肉に圧をかけて緩めることで、体全体のバランスを整えることができます。また、足つぼでは足湯の後にふくらはぎのリンパを流し、体を緩めてから足裏の反射区を刺激。手の痛みや指の動かしにくさを感じる人には、手のひらから肘までをケアするハンドセラピーも提供しています。

　施術のベースとなっているのは、筋膜や筋繊維に“押す”や“揉む”などの機械的な刺激を与えることで緊張を和らげる「リンパマッスルトリートメント」。これに、これまでの経験と知識を組み合わせた独自の手技で、一人ひとりに合わせた施術を提供しています。使用するオイルやクリームも、肌へのやさしさに配慮したものを厳選。利用者は90代までと幅広く、来店が難しい方には送迎や出張サービスも実施しています。

大通りに立つ民家脇の小道を進んだ奥にあります

　週１回のケアにより膝のむくみが改善した高齢者の事例もあるなど、地域の方に寄り添い、実績を重ねている同サロン。オーナーの川本あさみさんは、自身の体調不良で働けなかった経験から「施術を通して、地域の人々が元気に働き続けられるように支えていきたいです」と話します。今後は、いつまでも元気に動ける体を目指す「体の使い方教室」の開催も計画中。自分自身で健康管理ができる人を増やすことを目標に、地域に根差した活動を続けていきます。

咲実庵のInstagramはこちら

●もみほぐしとフットケア 咲実庵（えみあん）
住所／東広島市豊栄町乃美3270
TEL／090-4101-3941
営業時間／9:30～19:00
休み／水曜

創業60年。「親切丁寧」を貫く地域密着の畳店として、住まいの快適な空間づくりを支える

投稿日：2026.03.03

伝統的な技術を大切にしながら、多様化する幅広いニーズに応えています

　創業60年を迎える松葉畳店は福山市駅家町で地域に根ざした畳専門店として、長年住まいの快適さを支えてきました。「親切丁寧に、お客さんに喜んでいただくこと」を何よりも大切にし、スピード感のある対応と仕上がりの美しさを追求しています。お客様の期待を超えるサービスを提供することで、リピートや紹介につなげてきました。

　代表の松葉洋次さんは、国家資格である「労働大臣認定一級技能士」を保有。この資格は、規定時間内に手縫いで畳を仕上げる高度な技術が求められるもので、高い技術と豊富な知識が必要とされる難易度の高い資格です。現在の業務の多くは機械を用いて行われていますが、この資格取得の過程で培った手縫いの技術と知識は、職人としての確かな技術力の証です。

　同店では、伝統的な縁付き畳はもちろん、近年需要が高まっている縁なし畳（半畳）など、多様な製品を取り扱っています。縁なし畳は、光の当たり方によって市松模様に見えるデザイン性の高さが特徴で、ハウスメーカーからの依頼も増加している人気アイテム。い草だけでなく、日焼けしにくい和紙製や、ペットのいる家庭向けの化学繊維など、生活スタイルに合わせた素材選びにも対応しています。

松葉さんご夫婦と息子の真幸さん

　また、３代目となる息子の真幸さんが後継者として事業に加わったことをきっかけに、襖や障子、網戸の製造を内製化。これまで外注していた作業を自社で完結できるようになり、畳替えとあわせて一度に受注できるようになりました。顧客の利便性の向上や納期管理の効率化にもつながっています。「今後は、畳や襖に加えてクロスやカーテンなど、内装全般を一括して請け負える体制づくりを目指したいです」と洋次さんは話します。

　畳替えの際には家具の移動を無料で行うなど、顧客に寄り添う姿勢や小さな依頼にも丁寧に対応するスタンスが、地域からの信頼を築いてきました。施工エリアは広島県東部から岡山県西部。畳１枚、襖１枚から対応可能です。これまで、どこに依頼したらいいか分からなかったという方、まずはお気軽にお問い合わせください。

松葉畳店の公式Instagramはこちら

●松葉畳店

住所／福山市駅家町中島1141-8
TEL／084-976-0825
営業時間／8:00～18:00
休み／日曜

HP／https://www.matubatatami.com

こだわりのカレーを欲張りな合いがけで。彩り豊かな一皿が宮島口に登場

投稿日：2026.03.02

看板メニューの「小熊のプレートセット」（2,250円）。愛らしい小熊に心がときめきます

　2025年10月、宮島口にオープンした小熊屋咖喱宮島口店。30種類以上のスパイスを使い味噌や醤油といった和の調味料でコクをプラスしたオリジナルカレーを、合いがけスタイルで楽しめる専門店です。２～３種類のルーに、色鮮やかなおかずをたっぷりと添えたプレートは、味のバランスはもちろん、見た目の華やかさでも楽しませてくれます。

　ルーは全11種類の中から６種類がスタンバイし、季節ごとに変更。プレートは、ルーを２種類選べる「小熊のプレート」「ベジタブルプレート」、「ミートプレート」、「ヒレとロースのとんかつプレート」の４種類があり、それぞれ３種類の合いがけが楽しめるトリプルも用意されています。一番の特徴は、ご飯の上にったっぷりとトッピングされた色鮮やかなおかずたち。組み合わせによって生まれる様々な味わいを堪能できるのも魅力です。看板メニューの「小熊のプレート」には、最中でできた愛らしい小熊が登場。SNS映えすると早くも女性人気を集めています。

洗練された店内から、行きかう列車を眺められるのもここならでは

　平日限定でお得に提供されるランチプレートは、飲むサラダとデザート付き。また、14時からのカフェタイムでは、小熊のオブジェに自家製プリンやケーキ、季節のフルーツがたっぷりとのった「小熊のおやつ」も楽しめます。こだわりのダージリンティーやルイボスティーと一緒に味わえるドリンクセット（1,300円）がおすすめです。

「小熊のおやつ」は、歓声が上がる愛らしさ。プリンはパンナコッタに変更可能

　さらに、2026年１月29日から木・金・土曜限定で夜営業がスタートしました。「肉豆腐のコース」「赤ワイン煮込みのコース」の２種類のコース料理を用意。メインにオードブルと締めのカレーが付く内容で、飲み放題を付けるとさらにお得に楽しめます。

　店内は趣のある欄間などを残しつつ、モダンな雰囲気に仕上げた高級感あふれる造り。目の前に電車が止まる宮島口らしいロケーションも楽しみながら、ランチ、カフェ、ディナーまで叶う宮島口の新しいグルメスポットです。

●小熊屋咖喱 宮島口店
住所／廿日市市宮島口2-1-25
TEL／0829-30-2778
営業時間／11:00～16:00（14:00～16:00はカフェタイム）、木・金・土曜は11:00～16:00、17:00～22:00（L.O.21:30）
休み／年末年始