商工会からのお知らせ
包括的連携協定を結んだ広島文教大学と初の顔合わせ会を開催（広島安佐商工会）
[協定締結後、トップ同士の初めてとなる意見交換が行われ、連携をより強固なものにしていくことを確認]
投稿日：2024.08.20
前列左から会に参加した沖田副会長、大石副会長、蓼会長、森下学長、植田副学長と関係者のみなさん
広島安佐商工会は、2023年11月1日に広島文教大学と包括的連携協定を結び、大学とともに様々な活動に取り組んできました。協定では、産業に関すること、まちづくりに関すること、教育推進・文化振興、人材育成に関すること、大学と企業の魅力創出、雇用機会の促進に関することなどで協力することが定められ、学生たちはこれまで同商工会が関わる「かわなみサイクリングロード」の走行会の運営や梅林春こい祭りへの出店などに協力。また、同大学付属高等学校とは、安佐動物公園で行われた出展販売でのアンケート調査や就活での模擬面接などで互いに協力し合ってきました。
7月30日（火）には、広島文教大学にて初めての顔合わせ会を開催。同大学の森下学長は、「学生の教育に繋がる地域連携として、一時的な話題づくりやイメージアップではなく、お互いのニーズに合った活動を続けていくことに価値があると考えています。安佐北区にある唯一の大学として地域にも貢献していきたい」と挨拶しました。
お互いの想いを再確認し、今後の展開についても話し合いが行われました
続いて同商工会の蓼会長も「社会の動きがめまぐるしい中、会員事業所も自社だけでは時代に追いつかなくなっています。学生のみなさんと連携しアイデアをいただきながら取り組むことで、新しいものが生まれる可能性を感じワクワクしています」と応えました。
今後の展開を話す中で商工会は、会員事業所のハチミツを使った新商品の開発プロジェクトを提案。学校側も関係する学部の担当者と連携をとって前向きに進めたいと応えました。終始、和やかなムードで進んだ初の顔合わせ会。今後も密に連携を取りながら、活動を続けていくことを確認し閉会しました。
●お問合せ 広島安佐商工会 TEL 082-814-3169
事業所紹介－株式会社ミチコーポレーション（北広島町商工会）
[植田さんの挑戦し続けながら進化する、その生き方が多くの人の勇気と刺激に]
投稿日：2024.08.19
植田さんは農福連携イベントを企画するなど、地域活性化への取り組みも行っています
（株）ミチコーポレーションは自社で経営する「芸北ぞうさんカフェ」を拠点にする、全国でも珍しい出版社。代表取締役で冒険起業家の植田紘栄志さんが執筆した書籍の出版やカフェの運営、ぞうの糞を活用したリサイクルペーパー「ぞうさんペーパー」の製造・販売、オーガニック食品の輸入販売、自社ブランドのアパレル製造・販売など、様々な事業を展開しています。これらはすべて植田さんがビジネスモデルに自信を持って取り組みながら、冒険起業家としてチャンレンジし続けた証です。
植田さんは、2001年に東京で同社を立ち上げ、東北の震災を機に安全な場所を求めて2011年に祖父母がかつて暮らしていた北広島町に移住しました。本社も移転し、田舎から世界を意識したあらゆるビジネスにチャレンジしています。「これからビジネスを展開していく上で、最も大切なのは発信力。田舎こそ、都会や世界を意識したビジネスを考えなければなりません」と力強く話す植田さんは、自社メディアを持つことの重要性を痛感し、出版社を立ち上げました。また、自社タレントやインフルエンサーを所属させ、地元テレビ局と契約。本、テレビ、ラジオ、SNSなど、あらゆる分野で知名度を上げることを可能にしています。
最新作もお楽しみに
2018年にはこうした植田さんの歩みを本にした「冒険起業家シリーズ」の出版をスタート。現在8冊が出版され、全国の書店やWebなどで販売されています。2024年12月には最新作も発売予定。移住後、北広島町で10年過ごした出来事を中心に、3つの事業を起業した話がつづられています。
今後はさらに新しいビジネスにも挑戦。アジアで日本料理店を出店するため、自らロサンゼルスの寿司学校に入学予定。仕入れの仕方や調理方法など、海外で日本料理店を出すためのノウハウを学びます。その後、ラーメン店やお好み焼き店、おにぎり店など様々な店を海外展開したいと考えています。「冒険起業家とは走りながら進化していくもの。その人が優秀かどうかではなく、勇気があるかどうかです」と植田さん。そのポジティブで前向きな思考は、書籍はもちろん、講演会でも聞くことができます。講演依頼も受け付けています。ご依頼はお電話またはFBのメッセンジャーからどうぞ。
地域で唯一、本格的なライブハウス機能を備えた「芸北ぞうさんカフェ」。スリランカのスパイスを使ったカレーや地元の野菜を使った自家製ピザ、自家焙煎のコーヒーなどが楽しめます
●株式会社ミチコーポレーション
住所／山県郡北広島町荒神原201
TEL／0826-35-1324
営業時間／9:00～17:00
休み／土日曜・祝日
HP／https://www.michi-corp.com/
ぞうさんカフェ
営業時間／11:00～18:00
休み／月火水木曜
事業所紹介－Vanni（沼田町商工会）
[手頃な価格で想いのこもったHPを作成。広告に関する悩みにもワンストップで対応]
投稿日：2024.08.14
「広告関係のお悩みにワンストップでお応えします」と伴さん
HPの作成やSNSの運用サポートなど、Webマーケティングを中心としたサービスを提供する「Vanni」。「魅力的なHPを作りたい」「ターゲット層に届く発信をしたい」「チラシなどの販促物を作成したい」「検索エンジンで見つけてもらいやすいようにしたい」など、幅広いニーズに応えます。
2023年にVanniを創業した伴裕樹さんは、以前勤めていた企業で広告やブランディングを担当。Webから販促ツールまで幅広い経験を積み、独学でも知識を広げてきました。「昔に比べ、今では誰でも簡単にHPを作ることができるようになりました。だからこそ、それに取り組む人とそうでない人の差はどんどん広がっています。今はHPが会社や個人の顔となり、消費者や取引先の判断材料にもなる時代。一歩が踏み出せない人の力になりたいと思いまいた」と創業への思いを話しました。
伴さんの強みは、HP作成、デザイン、マーケティングなど、幅広い知識があり、顧客のニーズに寄り添った提案ができる点。出したい効果に対して、最適な方法を導いてくれます。そのために大切にしているのが、顔を合わせたヒヤリング。細かなニュアンスもくみ取れるよう、じっくりと時間をかけて顧客の要望に耳を傾けます。「一番大切にしているのは、お客様の思い。それが届くものを作っていきたいです」と伴さんは話します。HPの作成は4Pで55000円とリーズナブル。月5500円～で運用代行も行っています。
Webだけでなく名刺や看板、ロゴデザインなどにも対応
また、InstagramやX、LINE公式アカウント、Googleビジネスの開設や運用サポートサービスも提供。「フォロワーを増やしたい」「投稿を代行してほしい」など、何でもご相談ください。
お問合せやご依頼は公式LINEからどうぞ
沼田町商工会では、特定創業支援を行い創業後の経理関係をサポートしています。伴さんは、同商工会が開催するWeb関連の相談会で相談員としても活躍中です。
●Vanni（バンニ）
住所／広島市安佐南区伴南
TEL／070-9147-1342
営業時間／9:00～19:00
休み／日曜
えたじまブランド認定品を募集しています！（江田島市商工会）
[あなたの自慢の逸品を”えたじまブランド”として全国に発信・販売しませんか？]
投稿日：2024.08.13
現在、江田島市商工会が事務局を務める『江田島市地域ブランド推進協議会』が、第4回目の認定品募集を行っています。期間は8月1日（木）から9月30日（月）までの、2ヶ月間。昨年の第3回認定では、36事業者84品目が新たに認定されました。
認定されると同会等が実施する首都圏や海外での商談会、展示会、百貨店催事に出展できたり、ブランドカタログや専用ホームページ、SNSなどで情報発信されるなど、様々なメリットがあります。
認定基準や応募要件、応募方法などは、下記にリンクしたPDFをご確認ください。
認定希望の方は、江田島市商工会のホームページから所定の様式をダウンロードし、必要事項を記入の上、申請書と商品画像をメール（etajima@hint.or.jp）でお送りください。
あなたの自慢の逸品を江田島ブランドとして全国、世界に発信するチャンスです。この機会に奮ってご応募ください。
●お問合せ 江田島市商工会 TEL 0823-42-0168
事業所紹介－PIN’S（呉広域商工会）
[自家栽培のタマネギをふんだんに使った風味豊かなスパイスカレー。夏のイベントにも続々出店]
投稿日：2024.08.02
「8月には、インドカレーマヤとコラボしたカレーとナンも登場します！」と奥田さん
愛らしいキッチンカーで販売されているのは、自家栽培のタマネギと独自にブレンドした約10種類のスパイスだけで作るスパイスカレー。呉市の広地区や音戸などの島しょ部、広島駅付近で定期販売しているほか、県内全域のイベントにも出店しています。
倉橋島出身の奥田さんは高校卒業後、東京の大学に進学。アパレル企業に就職しましたが、ずっと思い描いていた起業の夢を叶えるために帰郷しました。東京で出会った飲食店を経営する人に感銘を受け飲食業界で創業することを決めますが、コロナ禍だったこともあり、店舗を構えることは断念。臨機応変に対応できるキッチンカーでの営業を選びました。
提供するメニューは独自に実施したアンケートの結果、世代に関わらず好まれるカレーに決定。薬膳スープの店でスパイスの使い方を学び、試行錯誤を繰り返しながらオリジナルカレーを誕生させました。完成したカレーには、無農薬で自家栽培したタマネギをたっぷりと使用。創業を機にタマネギ栽培にもチャレンジし、畑は倉橋島や呉市内の耕作放棄地を活用しています。「地元の人に直接声かけをして畑を貸していただきました。地域の方は、道具を貸してくれたり育て方を教えてくれたり、私がいない間に畑の様子を見てくれたり。みなさんの協力があるからこそ、美味しいカレーをお届けできます」と奥田さん。現在は3000株を栽培し、一年分のタマネギをまかなってます。
肉感たっぷりのキーマ―カレーとここでしか味わえないマンゴーラッシー。写真は玉子とチーズをトッピング
8月にはスパイスカレーに加え、漬け込んだジューシーなチキンがのったチキンカレー、ミンチてんこ盛りのドライキーマカレー、欧風のマーボーカレーからその都度2種類が登場予定。2種類が楽しめるあいがけカレーもあります。また、呉市の企業・東部飲料（株）とコラボしたマンゴーラッシーも新登場。白バラ牛乳のヨーグルトを使用した濃厚な味わいで、カレーとの相性も抜群です。
8月3日（土）は呉中央地区商店街とその周辺で開催される「呉土曜夜市2024」、16日（金）には呉青山中学校で開催される「ドローンフェス」、17日（土）にはUminos Spa&Resortで開催される「夏宵ひとつなぎ」に出店します。来場の際は、夏と共にぜひカレーもご堪能ください。イベント出店の依頼も受け付けています。エリアは広島県内です。お問い合わせや出店情報はInstagramからどうぞ。
PIN’S（ピンズ）のInstagramはこちら
第18回経済講演会参加者募集！（神石高原商工会）
[タレントを育ててきたマネージャーとしての経験から学んだ、自分らしさをビジネスに活かす方法を伝授]
投稿日：2024.08.01
そんな大崎氏の講演のテーマは「『自分らしさ』が武器になる～個性をビジネスに活かす～」。自分自身の強みや弱みをビジネスに活かす方法や、自分を俯瞰で見ることの重要性、他者の評価を自分の魅力として活かす方法などを紹介します。講演後は、自分の内面と向き合い、ビジネスに活かせる魅力を見つけ出せるはずです。
企業やお店、自分自身のファンづくりがビジネスを成功させるためのカギ。いつもと違った目線で自分自身と仕事に向き合ってみませんか？
希望の方は下記にリンクした申込用紙を出力の上、必要事項を記入して同商工会までFAX（0847-89-0140）にてお申込みください。メール（jkougen@hint.or.jp）でも受け付けています。
○第18回経済講演会
『自分らしさ』が武器になる～個性をビジネスに活かす～
日時／2024年9月3日（火）15:00～16:30
会場／三和協働支援センター 2階大会議室（神石高原町小畠2025）
受講料／無料
定員／50名（先着順）
締切／8月30日（金）まで
事業所紹介－岡崎建設（安芸高田市商工会）
[デザイン自由自在。メンテナンスしながら大切に使いたくなる一生物の鉄製薪ストーブ]
投稿日：2024.07.31
上にオーブンが付いたタイプ
大正8年創業の岡崎建設は、倉庫や牛舎など特殊な鉄骨建築を手掛ける企業です。現在、建設業のほか、オリジナルの薪ストーブの制作・販売を行っています。
次期代表の岡崎正喜さんが薪ストーブに興味を持ったのは、今から20年以上前のこと。鉄骨の技術を活かしながら、見よう見まねで自家製薪ストーブ作りに挑んだものの、当時は薪がうまく燃えず完成させることができませんでした。再びチャレンジするために試行錯誤を繰り返し、約3年の歳月をかけてオリジナル薪ストーブを完成させました。
岡崎さんが作る薪ストーブの特徴はシンプルな造りと鉄ならではの洗練されたデザイン。施工やメンテナンス、アフターフォローまでワンストップで提供しています。また、オーダーメードも可能で、デザインはもちろん「脚を付けたい」「オーブンを付けたい」など、それぞれのニーズにぴったりの一台を届けます。
薪ストーブの制作は、まず現場を確認するところからスタートします。顧客の思いや設置場所、煙突の場所などを確認しながら、一人ひとりに合わせたプランを提案。価格は1台300,000円～（煙突・設置工事費別）です。一味違う薪ストーブを探しているという方はぜひご相談ください。薪ストーブの他にも、鉄製のサインボードやオブジェ、ロケットストーブなどのキャンプギアも制作しています。
様々なデザインに対応しています
2022年には安芸高田市商工会のサポートで小規模事業者持続化補助金を申請。採択を受け、CMCプラズマカッティングマシーンを導入しました。これにより、外注していた鉄の切断加工の内製化を実現。作業効率のアップ、納期の短縮、コスト削減に繋がっています。
今後の目標は海外への販路開拓。9月には同商工会の支援で大阪ギフトショーのOutdoor Gear ＆ サウナフェアに出展予定です。今後の展開に期待が高まります。
●岡崎建設
住所／安芸高田市吉田町常友1266
TEL／0826-42-0427（見学は要予約）
営業時間／8:00～18:00
休み／日曜・祝日
事業所紹介－滝ヶ谷養魚場（安芸高田市商工会）
[地域に愛される祖父の養魚場を守りつつ、時代に合わせて進化。ヤマメを使った商品開発にも尽力]
投稿日：2024.07.30
「ヤマメの美味しさをたくさんの方に知ってもらいたいです」と舛本さん
ここは、江の川水系の源流に位置するヤマメの養殖場。敷地内には釣り堀があり、雪の深い冬季以外は、美しい水で育ったヤマメ釣り楽しめます。2023年に水産製品製造業の営業許可を取得し、炭火焼きや燻製など、加工品の製造販売をスタート。ヤマメの美味しさを伝えるため、様々な加工品の商品開発にも力を注いでいます。
現在、養魚場を切り盛りするのは創業者の孫にあたる舛本隆介さん。祖父が長年営んできた事業を、2021年に引き継ぎました。「ここは江の川の源流に位置し、水がキレイで夏でも水温が20度程度に保たれることから、ヤマメの養殖に最適な場所とされています。祖父が高齢で事業を辞めようとしていることを知り、長年地域に愛されてきたヤマメがなくなってしまうのは忍びないと思い、事業承継を決意しました」と当時を振り返ります。
一度なくしてしまえば、これ以上条件が整った環境で再開するのは厳しいというヤマメの養殖。取引先からも続けてほしいという声が届いていたことも大きな後押しになりました。祖父の代では近隣の飲食店への卸売のみでしたが、「素晴らしい環境で育ったヤマメの美味しさをもっと知ってほしい」と釣り堀をオープンもオープンしました。
昨年から、加工品の製造・販売もスタート。安芸高田市商工会の支援を受けて申請した事業再構築補助金を活用し、敷地内に加工場を新設しました。経営革新計画の承認も受け、様々なアイデアで新商品を開発しています。
やまめの炭火焼（左）とやまめ串（右）
「炭火焼」は、時間をかけて丁寧な下処理を行った後、じっくりと炭火で焼き上げた商品。ヤマメそのものの美味しさを実感できます。骨まで柔らかく、余すところなく味わえるのも特徴のひとつ。そのまま味わっても良し、炊き込みご飯などの具材として活用しても良し。アイデア次第で様々な料理に使えます。
お酒のアテにもおすすめなのは「やまめ串」。冷蔵庫で一晩干し、その後8時間かけて炭火で炙りながら水分を飛ばしてうま味を凝縮。濃厚なヤマメの風味が口いっぱいに広がります。商品は「ネクスコ西日本オンラインショップ」で購入可能です。
今後は、レストランやホテルをターゲットにした白身フィレやサクラ、ブナを使った燻製なども展開予定。今年5月から、県外の人気日本料理店と取引を開始しました。
これからの課題は広報活動。養魚場やヤマメの魅力を多くの人に届けるために、小規模事業者持続化補助金を活用し、HPの作成やSNSを使った情報発信を行っていく予定です。
●滝ヶ谷養魚場
住所／安芸高田市美土里町桑田182-2
TEL／0826-55-0758
営業時間／10:30～15:00（予約のみ）、土日曜・祝日10:00～16:00
定休日／不定休
事業所紹介－パーソナルトレーニングジム azzurro（安芸高田市商工会）
[プロと一緒に叶える理想の体づくり。オーダーメイドメニューで効果的にトレーニング]
投稿日：2024.07.29
「ジムは指導なしの時間貸しも可能です」と青崎さん
人生100年時代を迎え、いつまでも自分の足で動ける健康寿命に注目が集まっています。2024年2月にオープンした「azzurro」は、生涯にわたり健康でいることができる体づくりをサポートするパーソナルトレーニングジム。全米ストレングス＆コンディショニング協会（NSCA）の認定パーソナルトレーナーである青崎英輝さんが、一人ひとりの目標に合わせたオーダーメイドのトレーニングメニューで、理想の体づくりを叶えます。最近では減量目的の女性も増加。希望者には一般的な栄養アドバイスも提供しています。
新しく清潔感のある施設内には、大型のトレーニングマシーンからケトルベル、ストレッチポールなど、必要な設備機器が充実。また、安芸高田市内に3台しかない体組成計があり、ボディラインの変化、体重の変化、体脂肪の変化などが一目瞭然。変化を数字で確認できれば、モチベーションが上がること間違いなしです。また、高濃度の酸素をたっぷりと体内に取り入れることができる酸素ボックスも設置され、利用が可能。トレーニング後の素早い回復も期待できます。
青崎さんは、元郵便局員。趣味だったトレーニングを仕事にしようと、トレーナーの養成学校でNSCAの資格を取得し、ジム運営のノウハウを学びました。「ここ数年で安芸高田市内では、これまで一般の方が使えていた施設が使用できなくなるなど、運動する機会がどんどん失われていました。自らの経験を活かして、故郷を元気にするお手伝いをしたい。そう思ったのが創業のきっかけです」と青崎さん。安芸高田市商工会は創業計画書の作成などで創業をサポート。今後は広報でも支援を行っていく予定です。
女性も訪れやすい、清潔感溢れるジム
パーソナルトレーニングは1回6,980円とリーズナブル。回数券購入でさらにお得にスタートできます。年配の方の体力づくりはもちろん、減量や筋力強化、ボディメイクなど、その目的は様々。プロが作成したメニューで効率的に理想の体づくりに励んでみませんか？
●パーソナルトレーニングジム azzurro（アズーロ）
住所／安芸高田市吉田町吉田3782-8 Kプラザトミモト1F
TEL／080-3475-6127
営業時間／7:00～22:00（完全予約制）
休み／月曜
事業所紹介－あげなり（安芸高田市商工会）
[安芸高田市初の唐揚げ専門店がオープン！バラエティ豊かな創作唐揚げはおかずにもおやつにもぴったり]
投稿日：2024.07.26
からあげ（塩）は5個で600円。しっかりとした塩味は、ご飯が何杯でも食べられる美味しさ
2023年2月にオープンした「あげなり」は、自家製の唐揚げが味わえる安芸高田初のテイクアウト専門店。古民家の一角に構えたお店で、揚げたて熱々の唐揚げを提供しています。定番はさっぱりとした「しお」とニンニクをきかせた「しょうゆ」の2種類。下味をつけた鶏モモ肉を一晩寝かせ、一つひとつ丁寧に成形。揚げ油は香り高い白紋油を使用しています。注文が入ってから揚げるため提供までに7～8分かかりますが、揚げたてのさっくりとした軽い食感とあふれ出るジューシーな肉汁は、待ってでも食べたい美味しさです。
店主のきまぐれから生まれる創作唐揚げも魅力の一つ。ヤンニョムからあげ、チキン南蛮など、自家栽培の野菜などと組み合わせた常時10種類の唐揚げが楽しめます。また、シーザーオニオン、ゆかりなど多彩なフレーバーから選べるポテトやナゲット、メンチカツ、ハムカツなど、その他の揚げ物メニューも充実。さらに、お好きな唐揚げ＋ごはんのみのシンプルなお弁当（500円）も人気です。
店主の倉橋さんは、広島市内から奥様の実家があった安芸高田市に移住。お子さんが生まれ、家事育児と両立するために自宅の敷地内で唐揚げ店をオープンしました。「最近では、揚げ物をしない家庭が増えていると聞きました。私も家事育児、仕事を頑張りながら世のお母さん、お父さんの凄さを実感しつつ子育て世代を応援したい」と倉橋さん。近隣の住宅には配達も行っています。
青い壁と店舗が目印
また、安芸高田市内のイベントにも出店しています。安芸高田市商工会では、イベント会場でも揚げたてを提供するためのフライヤーを購入する際、補助金の申請サポートを行いました。イベント出店情報はInstagramでチェックできます。
あげなりのInstagramはこちら
気さくな店主がゆるく営む唐揚げ店。ふらりと立ち寄りたくなるお店です。
●あげなり
住所／安芸高田市甲田町高田原1067-1
TEL／090-9466-8723
営業時間／11:00～18:00
休み／不定休
