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ザクザク食感で地域を元気に！話題の“エンタメパン屋”が五日市に

投稿日：2025.06.03

店内にはバラエティ豊かなパンがずらり。店の前に２台分の駐車スペースもあります

　2024年５月、広島市佐伯区五日市に誕生した「小麦の奴隷 広島五日市店」は、堀江貴文氏主宰のオンラインサロンHIU（堀江貴文イノベーション大学校）から生まれた“地方活性型エンタメパン屋”。開店から１年を迎えた今も、目にも楽しく、食べて驚くパンを次々に生み出し、地域に笑顔を届けています。

　「小麦の奴隷」といえば、何と言っても名物の「ザックザクカレーパン」。全国のカレーパンファンの舌を唸らせ、「カレーパングランプリ®」で４年連続金賞に輝いた自信作です。パンの表面にクルトンをびっしりと貼りつけて揚げることで生まれるザクザクの食感に加え、スパイスの効いた特製カレー、ゴロゴロと入ったジャガイモの満足感が一体となった食べごたえある一品。看板商品にふさわしいインパクトで、初めての来店者の多くが手に取る人気No.１商品です。

　揚げパン用、甘みのある生地、小麦の香りを楽しめる生地など、使い分けられた３種のパン生地は、季節に応じて選ばれる上質な小麦粉との掛け合わせにより、味にも香りにも深みを感じられる本格仕様。お店には常時約25種類のパンが並び、その日の気分や好みに合わせて選べる多彩なラインナップも魅力です。

五日市店オリジナルの「ちぎってモグモグ51」（450円）

　五日市店オリジナル商品として人気を集めているのが「ちぎってモグモグ51」。ふんわりとした甘みのある生地に、バターとザラメをのせて焼き上げた一品で、しっかりとした小麦の風味とやさしい甘さが特徴。おやつや朝食として、毎日食べたくなる飽きのこないおいしさが好評です。一方、激辛好きの心をつかむのが「コショウマジック」。小麦の香りが際立つ生地に、広島名物オタフクソースを隠し味にした激辛のシラチャーソースをトッピング。ほのかな甘さのあとにくる、ビリッとした辛さとうま味がクセになる、刺激的な一品です。

　そのほか、鳥羽周作シェフとのコラボによるトバいキーマカレーパンや、なめらかで香り高いsioミルクフランス、手土産にも喜ばれるフィナンシェやカヌレなどの焼き菓子まで、個性豊かな商品が並びます。今後は、鶏バーガーやサンドイッチなどのサンド系メニューも展開予定。さらにイベント出店やコラボ企画も視野に入れ、地域とのつながりを深めながら、“おいしいエンタメ”で五日市を盛り上げます。ユーモアと本気のおいしさで勝負する「小麦の奴隷」、今後の展開にも注目です。

●小麦の奴隷 広島五日市店

住所／広島市佐伯区五日市中央１-６-28

TEL／070-4470-6347

営業時間／8:30～16:00

休み／月曜

竹のチカラで暮らしにやさしさと心地よさを取り入れる、自然派ライフスタイルの提案

投稿日：2025.06.02

左から竹炭消臭バッグ（980円）、洗濯用洗剤詰替え（1000ml／1,600円）、洗濯用洗剤（620ml／1,100円）、消臭・抗菌ミスト（250ml／980円）、消臭・抗菌ミスト詰替え（1000ml／2,500円）

　竹の伐採から始まり、今では竹炭を活用した生活用品の製造・販売へと事業を進化させている「株式会社Clean view（クリーンビュー）」。持続可能な循環型社会の一翼を担う同社は、使う人にも環境にもやさしい商品づくりを大切にしています。

　事業の始まりは、放置竹林の伐採支援。代表取締役の盛谷さんが「ありがとう」と感謝される喜びを原動力に始めた活動は、次第に伐採から竹を有効活用できる商品開発へとシフトしていきました。丁寧に焼成した竹炭は、金属音のような「シャリン」と澄んだ音を鳴らす、高品質なものだけを選りすぐって製品化。自家製の竹炭を手作業で詰めた消臭剤からスタートし、洗濯用洗剤、消臭・抗菌効果のあるミストとラインナップを増やしています。

　消臭剤は、スタイリッシュなパッケージで女性にも人気。天日に干せば効果が復活し、２年ほど繰り返し使えます。さらに、使用後は畑に撒いて土壌改良にも活用できるという、まさに一石二鳥のエコ商品です。また、竹炭、木炭、天然の重曹のみで作る100%天然の洗濯用洗剤は、赤ちゃんや敏感肌の方でも安心して使えるやさしい処方。洗浄力も申し分なく、無香料で衣類を柔らかく仕上げます。

　2025年５月には新商品の「抗菌・消臭ミスト」も登場。植物由来成分98%以上のナチュラルな仕上がりで、抗菌効果も実証済。シトラス、フローラル、無香料の３種類が揃い、香りも天然の精油を採用。空間や衣類など、日々の暮らしの中で幅広く使え、特に無香料はペットにもおすすめです。商品は同社のHPから購入可能です。また、「ひろしま夢ぷらざ」や廿日市市の「かきのきむら」のほか、スポーツジムや美容院などでも販売しています。沼田町吉山の会社では販売していませんのでご注意ください。

「伐採した竹の引き取りも安価で行っています」と代表取締役の盛谷宣幸さん

　今後は、さらに販売店を増やしていく予定で、沼田町商工会では補助金を活用した出店支援や販路開拓支援で活動を後押ししていく方針です。「竹害」とされがちな存在に、暮らしの中で活かせる新たな価値を見出したClean view。環境と人に寄り添うその取り組みは、地域に根ざしたものづくりの未来を照らしています。

●株式会社Clean view（クリーンビュー）

住所／広島市安佐南区沼田町吉山1283                                   

TEL／082-563-5043

営業時間／9:00～17:00

休み／土日曜・祝日
HP／https://www.cleanview-bamboo.com

設計・製造から現場改善まで、町工場の枠を超える柔軟力。吉田製作所が挑む“課題解決型ものづくり”

投稿日：2025.05.14

多種多様な金属部品を製造できる複合加工機を導入

　2023年夏に創業し、2025年には福山市神辺町に新工場を構えた「吉田製作所」。同社は、複合加工機による精密部品の製造を主力としながら、設計提案から製造ライン改善まで一貫して対応できる、まさに“現場の課題解決型”企業です。

　医療機器部品、工業用機械製品部品、缶詰や酒キャップなどの金型、など、対応業界は多岐にわたります。受注生産を基本に、少量多品種のカスタム対応を得意としており、量産型とは異なる「一社一様」のものづくりを実践しています。

　代表の吉田さんは鋳造業界で長年製品の加工に携わり、ロストワックス製法にも精通。その後、金型製造に関するノウハウも習得しました。材質選定から加工方法の提案まで、細やかな知見を活かした技術提案ができるのも強みのひとつです。さらに、依頼があればエンドユーザーの工場に足を運んで、現場ごとに最適な工程改善も行っています。

　これまでには、ペットボトル製造ラインでのカメラ検査導入、酒キャップの自動セット機設計、畳製造現場の工程見直し、鯖の向きを揃える装置の改善など、ユニークな実績も多数。製造ラインの見直し・改善により、人件費の削減や品質の均一化、属人化の解消など、様々なメリットが期待されています。できるだけコストを抑え、今あるものを最大限に活用した工程改善を実現するのが吉田さんのポリシーです。

「製造工程の改善提案、それに伴う設計・製作までワンストップでお届けします」と吉田さん

　また、サンプル提案や迅速な概算見積もりのスピード感も魅力で、「とりあえず相談してみたい」という声にしっかり応えられる姿勢も吉田さんの魅力。今後は職人としてだけでなく、「製造ライン改善アドバイザー」といった肩書きでの営業展開や、商社・直請けの案件の拡大、さらにはSNSを活用した情報発信も強化していく方針です。製造ラインの「あったらいいな」を形にする吉田製作所。ものづくりを通じて現場の課題に真摯に向き合い、地域産業の未来を支えるパートナーとして、これからの進化を続けます。

吉田製作所のInstagramはこちら

●吉田製作所

住所／福山市神辺町川南1819-1

TEL／084-966-8900

営業時間／8:00～17:00

休み／日曜

ケガの治療はもちろん、体の声に耳を傾け、未病の段階から支える地域に根差した接骨院

投稿日：2025.05.13

「地域の方が気軽に立ち寄れる場所にしたいです」と猪原さん

　2024年７月に開業した「にじいろ接骨院」は40代から60代の女性を中心に、未就学児から90代まで幅広い世代に親しまれている接骨院です。院長の猪原康弘さんは高校卒業後、名古屋の専門学校で３年間学び、柔道整復師の資格を取得。地元である福山市神辺町の接骨院で８年間勤務した後、さらに分院で８年間の経験を積み、念願の独立を果たしました。「体のことは奥が深すぎて、独立するまでに16年もかかってしまいました」という猪原さんの言葉からも、誠実な人柄がうかがえます。創業の際には、神辺町商工会が創業支援や事業マッチングなどでサポート。地域とともに歩むスタートを後押ししました。

　骨折、脱臼、捻挫、打撲、肉離れなどのケガに対する施術はもちろん、大きなケガをしないためのメンテナンスや予防ができるのもこちらの魅力。特に症状が出る前の「未病」の段階からのアプローチを大切にしており、施術の前には、関節や筋肉の柔軟性、動きの癖を丁寧に確認。これまでの経験を活かし、生活スタイルや年齢、体の状態に合わせた一人ひとりにぴったりの施術プランを提案してくれます。「痛みが出る前の段階でのアドバイスやセルフケアの指導も行っています。姿勢改善や家庭でできるストレッチの方法など、具体的で実践しやすい方法をお伝えしています」と猪原さん。

　また、院内で成長期の子どもを対象にした「足のケガ予防セミナー」も実施しています。骨端線の障害や疲労骨折など、成長期特有のリスクについて分かりやすく伝え、子どもたちの健やかな成長をサポート。今後は、大人向けのセミナーや食育・栄養に関するセミナーも不定期で開催する予定です。靴のインソール提案を行う事業者や運動・栄養の専門家との異業種連携にも積極的に取り組み、地域における健康づくりのハブとしての役割を目指しています。

アクロスプラザ神辺内の訪れやすい立地です

　これまでたくさんの体を診てきた猪原さんだからこそできる、一人ひとりに寄り添った施術。不調を感じる前に、一度訪れてみませんか？

●にじいろ接骨院

住所／福山市神辺町湯野376-1-５ アクロスプラザ神辺内

TEL／084-993-9477

営業時間／9:00～12:30、15:00～19:30、土曜は9:00～13:30

休み／木日曜・祝日

HP／https://nijiiro-jt-sekkotsuin.com

心が満たされるプライベートサロン。高い技術で「きれいになった」を実感

投稿日：2025.05.12

「『きれいになった』と実感していただけるサロンを目指しています」とオーナーの植本さん

　2024年２月に移転オープンした「private salon sonrisa」は、ネイルとフェイシャルを中心とした完全予約制のプライベートサロン。安佐南区で自宅サロンとして創業し、現在の場所に移転した今も、地域に根づいたリピーターに親しまれています。コンセプトは「笑顔で帰れるサロン」。移転後も変わらずマンツーマンで丁寧な施術を行い、お客様一人ひとりに寄り添った施術を提供しています。

　オーナーの植本さんが長年技術を磨いてきたネイルは、30代から70代まで幅広い層が支持。仕上がりの美しさの秘密は、ネイルを塗る前の下準備である“プレパレーション”です。長さや形を整えたり、角質や甘皮のケアなど、下準備から丁寧に行うことで、仕上がりの美しさが格段にアップするといいます。デザインは定番から流行を取り入れたものまで多彩に揃い、ワンカラー5,000円と値段も手ごろ。他店で施術したものでもオフは無料で、気軽に訪れることができるのも魅力です。

白を基調とした清潔感あふれる店内。アロマの香りと心地よい音楽に包まれます

　フェイシャルメニューでは、顔の産毛と角質を取り除く「フェイシャルワックス」が人気。トーンアップや毛穴の引き締め、リフトアップといった肌質改善効果も期待でき、10代から幅広い世代に好評です。初回は7,500円、2回目以降は8,500円で、次回を予約すると300円オフになるリピーター向けのうれしい特典もあります。

　また、韓国発祥の最新ピーリングメニュー「ララピール」を導入。従来の「剥がすピーリング」とは異なり、肌を内側から育てることを重視した第四世代のピーリングは革新的な施術です。ダウンタイムや痛みがほとんどなく、ふっくらとしたハリや毛穴ケア、美白効果など、様々な美肌効果が期待できます。効果を実感するため、６回１クールでの施術がおすすめです。

　心地よいアロマの香りと音楽が流れる完全プライベート空間で、誰にも邪魔されない癒しのひと時を過ごしてみませんか。予約はInstagramのDM、またはHPからも受け付けています。

private salon sonrisaのInstagramはこちら

●private salon sonrisa（ソンリサ）

住所／広島市安佐南区大塚西3-13-12 エメライン21 202

営業時間／9:30～18:00

休み／日曜・祝日

HP／https://www.privatesalon-sonrisa.com

神辺町に誕生した「地域共創拠点areal wakka（エリアルワッカ）」が描く、地域と共にある未来

投稿日：2025.05.08

素材本来のうま味を大切にした風味豊かなカレー。この日はバターチキンカレーが登場

　人と人、人と地域をつなぐ拠点として、2024年にオープンした「地域共創拠点areal wakka（エリアルワッカ）」。運営するのは、地域に根差した活動を長年続けてきた株式会社かこ川商店です。環境に関わるリサイクル事業を主として展開する一方で、地域とともに歩む新たな挑戦として、日常に“ひらかれた場”をつくろうとこの拠点を立ち上げました。

　“地域の”という意味を持つ「areal」と“輪っか”をアルファベットにした「wakka」を組み合わせた店名には、地域の人やモノ、コトを繋げて“地域の輪っかを広げていきたい”、そんな思いが込められています。その名の通り、地域の人たちと一緒に作り上げる拠点として、地域で育てた食材を使ったカフェ営業や、親子で楽しめるワークショップの開催、地元の方々が集う交流の場の提供など、様々な機能が備わっています。

　毎週木曜日限定で営業するカフェでは、自家栽培の野菜など地元食材を使った「片山カレーランチ」を提供。週替わりで、バターチキン、チキンキーマ、バターチキンキーマなどが登場します。使用するお米や野菜は、店舗周辺の「ふれあい農園片山」で地域の人々とともに育てたものや、地元の農家が丹精込めて栽培したもの。先着８名限定で自家製のミニサラダやふわふわ食感のシフォンケーキが付くうれしいサービスもあります。シフォンケーキに使われている小麦粉も自家製で、水切りヨーグルトを添えたさっぱりとした味わいが人気です。また前日９時までの予約でウェルカムドリンク、サラダ大盛、ごはん大盛から１つ選べる特典付き。予約にもミニサラダとミニシフォンケーキが付くので、訪れるならお得な予約がおすすめです。

「地域の方と一緒に新しいことにチャレンジしていきたいです」と水主川緑さん

　カフェ営業のほか、ものづくりの町・福山の特色を活かし、廃材や端材を使ったクラフトワークショップやアート展、そば打ち体験、ピザづくり体験など、地域の人々が集う様々なイベントも開催。なかでも、企業から提供された廃材を用いた手づくり体験は、環境への配慮と創造の楽しさを両立する取り組みとして、子どもたちにも好評です。これまで地域の学校や図書館、イベントなどでも実施してきた活動を、今後はこの場所を拠点に広げていく予定です。

　ここは、地元企業と地域がなめらかにつながる「交差点」のような存在。みんなが幸せになる循環型地域を目指して、かこ川商店の挑戦はまだまだ続きます。

　ランチの予約、各種イベントの予約などは、リットリンクからどうぞ。

areal wakkaのリットリンクはこちら

●地域共創拠点areal wakka（エリアルワッカ）

住所／福山市神辺町川南873-8

営業時間／11:00～15:00、ランチは11:00～13:00

営業日／木曜