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事業計画づくりセミナー第2弾。『売上アップセミナー』開催します!    (沼田町商工会)

[3日間のカリキュラムで脱『どんぶり勘定』! 売上アップのコツを伝授]

セミナー・プロジェクト

沼田町 商工会

 9月27日(金)、10月3日(木)、17日(木)の3日間、沼田町商工会主催の『令和を勝ち抜く 売上アップセミナー』が開催されます。このセミナーは、基本編として8月28日(水)に実施された事業計画づくりセミナーの第2弾。第1弾と同じく藤田悠久雄氏を講師に迎え、より具体的に事業計画づくりについてレクチャーします。

 

 1日目のテーマは『自社の現状分析と今後の経営について考えてみよう!』。企業経営の基礎知識を学び、自社の現状を分析しながら今後の事業展開を考えます。2日目のテーマは、会計や財務について学ぶ『会社の数字を理解しよう』。最終日となる3日目には、事業計画の必要性について考え、実際に計画づくりにチャレンジします。

 

 参加希望の方は下記にリンクしたチラシを出力の上、必要事項を記入して沼田町商工会(FAX 082-848-2895)までお送りください。どなたでも参加可能です。申込締め切りは9月20日(金)まで。小規模事業者のためのやさしいセミナーです。ふるってご参加ください。

 

 

申込用紙はこちら

 

○令和を勝ち抜く「売上アップセミナー」

日時/2019年9月27日(金)13:30~16:30

      10月3日(木)13:30~16:30

      10月17日(木)13:30~16:30

会場/沼田合同庁舎(火山館)4階会議室1  (広島市安佐南区伴東7丁目64-8)

参加費/無料

定員/20名 

お問合わせ/沼田町商工会 TEL 082-848-2869

「出張MBAセミナー in福山市立大学」10/2開催(県立広島大学)

新しい時代を動かすリーダーたちへ ~将来に向かって今やるべきこと~

セミナー・プロジェクト

広島県商工会連合会

 県立広島大学および福山市より周知依頼がありました。

 『HBMS (Hiroshima Business and Management School:県立広島大学大学院経営管理研究科)は、2016年4月,広島に開設しました。ビジネスパーソンのニーズに応えたマネジメント力の育成と、社会の変化を捉えた先端的マネジメント力の開発により、日本の地域あるいは世界で求められる次世代型リーダーの育成、輩出を目的とした、働きながら学ぶ社会人のためのビジネススクールです。

 今回、福山市・福山市立大学の協力のもと、HBMS教員3名による出張MBAセミナーを開催します。今回のMBAセミナーでは、新しい時代を動かしていくリーダーにとって、今後どのようなスキルや技術が求められるかについて、戦略、ICT(情報通信技術)の観点からのミニ講義に加え、参加者を交えたディスカッションを行い、MBAの授業スタイルを体験していただきます。』

 

※申込・詳細は、HBMSのウェブサイトをご覧ください

http://mba.pu-hiroshima.ac.jp/ja/events/archives/2502

 

(問合せ先)

公立大学法人 県立広島大学 

本部経営企画室MBA業務推進担当

電話:082-251-9726

お店紹介-ゆりちゃん(沼田町商工会)

[元祖八昌の創業者 古田隆則さんの娘さんが切り盛り。製法と味を守る昔ながらのお好み焼]

沼田町 商工会

「ゆりちゃん」は、地元で愛されるお好み焼店です。店主の中田百合子さんの父・古田隆則さんは「元祖八昌」の創業者。屋台村から始まった店は「お好み村」を経て、現在も中区竹屋町で営業を続けています。

肉玉そば(650円)。ソースは元祖八昌と同じミツワソースを使用

 百合子さんが自身の店をこの場所に構えたのは今から13年前のこと。父から受け継いだ製法や使用する素材もほぼ昔のまま。初めて食べるのにどこか懐かしい、昔ながらのお好み焼を提供しています。

 キャベツは産地や季節によって切る太さを変え、甘味を引きだすためしっかりと蒸し焼き。そばはもっちりとした食感と小麦本来の風味が楽しめる磯野製麺の生麺を使用。しっかりと下味のついたお好み焼きは、ソースの味だけに頼ることなく、優しい味わいながら豊かなうま味も感じさせてくれる一枚です。

 生地にカレーパウダーを入れ、仕上げにカレーのルーをかけるカレーお好み焼(750円)や牡蠣醤油で味付けしたさっぱり系のホルモンうどん(700円)なども隠れた人気メニュー。常連さんには、おでんの牛すじ(1本100円)をお好み焼に入れる裏メニューも人気だそうです。

 実家に帰ってきたかのようなほっこりとした雰囲気を醸す店主の百合子さんもこの店の魅力のひとつ。「麺をパリッと焼いて」「もやしは抜いて」など、ちょっとしたオーダーにも気さくに応えてくれます。「ただいま」と言いたくなるその空気感と絶品のお好み焼をご堪能ください。

「本当はシャイ」と話す店主の中田百合子さん

※価格は2019年8月末現在のものです。

○ゆりちゃん

住所/広島市安佐南区伴中央2-3-39

TEL/082-848-4662

営業時間/11:00~オーダーストップ13:30、17:00~麺がなくなり次第終了

定休日/月曜(祝日の場合は翌日)

TVでもおなじみ。谷厚志氏による爆笑講演会開催(神辺町商工会)

話題のクレーム対応セミナーが神辺にやってくる。「怒り」を「笑顔」に変えるノウハウを伝授

神辺町 商工会

 

 毎年、話題の講師を迎えて開催される神辺町商工会主催の経営力向上セミナー。今年度は2回予定されており、その第一回が9月30日に開催されます。

 講師は、『ホンマでっか!?TV』などにも出演する谷厚志氏。『お客さまの怒りを笑顔に変える!クレーム対応講座~最怒のクレーム客を最強のファンに変える方法~』をテーマに、爆笑必至の講演を行います。

 谷氏は学生時代より関西を拠点にタレントとして活躍。芸能界引退後はリクルートへ移籍し、グループ会社のお客様相談室に勤務しました。そこで2,000件以上のクレームに対応する中、オリジナルのノウハウを考案。「クレームは処理するものではなく、お客さまの気持ちを理解することでクレーム客をファンにできる」と断言します。セミナーでは谷氏のこれまでの経験を活かした、お客さまの怒りを笑顔に変えるノウハウを伝授。受講後は、クレームはチャンスだ!という意識に変わるはずです。

 谷氏のセミナーの魅力は、なんといっても寝る暇もないくらい面白いこと。「今まで寝た人が一人もいなかった」ことが最大のウリで、タレントとして磨き抜かれたトーク力をいかんなく発揮します。つかみから笑いがおき、最後まで会場から笑いが途絶えることはありません。

 参加希望の方は下記にリンクしたチラシを出力の上、必要事項を記入して神辺町商工会(FAX 084-963-5258)までお送りください。 同商工会では、経営力向上セミナーの第2弾として、11月19日(火)にリピーター創出コンサルトンで顧客リピート総合研究所(株)の代表取締役 一圓克彦氏の講演も予定しています。両セミナーともテーマは『お店のファンづくり』。愛される店づくりにぜひご活用ください。

申込用紙はこちら

○お客さまの怒りを笑顔に変える!クレーム対応講座

日時/2019年9月30日(月)19:00~20:30

会場/神辺商工文化センター(福山市神辺町川北892-1)

参加費/無料 定員/50名 お問合わせ/神辺町商工会 

TEL 084-863-2001

事業計画づくりのコツを伝授。事業計画策定セミナー参加者募集!     (広島安佐商工会)

[基本編と実践編の計3回のセミナーを通して、自社のビジョンを明確化しませんか?]

セミナー・プロジェクト

広島安佐 商工会

 9月、広島安佐商工会が伴走型小規模事業者支援推進事業の一環として、事業計画策定をテーマにしたセミナーを開催します。基礎編1日、実践編2日間の計3日間のプログラム。自社の課題に目を向け、儲かる会社にするための事業計画の作り方を、その道のプロが分かりやすく解説します。

 

 講師は、中小企業診断士でアイムサプライ代表取締役の伊豆田功氏。9月3日(火)に開催される第一回目の基礎編のテーマは『利益の拡大につながる計画と儲からない計画の違い』。ビジネスの鉄則やニーズのつかみ方、結果につなげるためのプロセスなどについて学びます。

 

 9月14日、30日は実践編。14日は、『ブランド・コンセプトを明確にする意義と方法』について、30日は『実現性を高めるためのアクションプランを組み立てる』をテーマに、より具体的な事業計画づくりに迫ります。

 

 

 参加希望の方は下記にリンクしたチラシを出力の上、必要事項を記入して広島安佐商工会(FAX 082-815-1456)までお送りください。メール(hiroshima-asa@hint.or.jp)やチラシのQRコード(申込フォーム)でも受け付けています。小規模事業者なら、どなたでも参加可能。1日のみの参加も可能ですが、実践編の2日間は両日受講されることをおすすめします。

 

 この機会に自社の経営を見直し、儲かるための事業計画づくりにチャレンジしてみませんか?

 

 

基礎編の申込用紙はこちら

 

実践編の申込用紙はこちら

 

○事業計画策定セミナー

日時/基本編 2019年9月3日(水)19:00~21:30

   実践編 2019年9月14日(土)14:00~16:30

            9月30日(月)19:00~21:30

会場/広島安佐商工会可部本所 2F会議室  広島市安佐北区可部3-26-22

参加費/無料

定員/20名 ※定員になり次第締め切り

お問合わせ/広島安佐商工会 TEL 082-814-3169

『かんなべガールズコレクション』開催決定!(神辺町商工会)

[神辺町商工会青年部、地元商業施設、地元企業がコラボした初のファッションショー]

地域イベント

神辺町 商工会

 9月1日(日)、フジグラン神辺店にて今回初となる『かんなべガールズコレクション~かんなべをもっと好きになる~』が開催されます。

 

 フジグラン神辺1階の特設ステージに、神辺町とその近隣の市町から応募した5歳から22歳までの男女がモデルとして出演。地元のデニム関連企業の連携団体『F.F.G(福山ファクトリーギルド)』とコラボし、デニムを取り入れたコーディネートなど、最新ファッションを披露します。

 

 主催するのは、神辺町商工会青年部が中心となって構成される「まちづくり委員会」。地元の若い世代が誇れる地域のイベントを開催したいと今回初めて企画しました。「ファッションショーという非日常の体験を通して、チャレンジする楽しさと一生心に残る思い出を作ってほしい」と話すのは委員長の河瀬さん。“神辺の次代を担う青少年育成”と“神辺地域の更なる賑わい創出”の2つをキーワードに、青年部の仲間とともにイベントを練り上げました。神辺らしさを加えるため、デニム製造のF.F.Gにも協力を依頼。「あまり知られていませんが、福山北部は国内シェアの6割を占めるデニムの生産地。地域の強みも一緒に発信したい」と河瀬さんは話します。

 

 当日はフジグラン神辺店のファッション系テナント店とF.F.Gのアイテムがコラボしたファッションに身を包んだ出演者が、ランウェイをモデルさながらにウォーキング。また、神辺旭高校書道部による書道パフォーマンスが行われるオープニングアクトをはじめ、御野小学校の合唱団による合唱、F.F.Gの名和さんによるトークショー、戸手高校ダンス部によるダンスパフォーマンスなどのイベントも盛りだくさんです。

 

 地元の魅力をぎゅっと凝縮した華やかなファッションショーを、ぜひその目でご覧ください!

 

○かんなべガールズコレクション~かんなべをもっと好きになる~

日時/2019年9月1日(日) 開演13:30 終演15:00(予定)

会場/フジグラン神辺店1階(福山市神辺町大字新道上2-10-26)

入場/無料

お問合せ/神辺町商工会 084-963-2001

事業所紹介-有限会社島津漆彩色工房(五日市商工会)

[高い技術で歴史的建造物を修復。自社の魅力と強みを発信するホームページも完成]

事業所・店舗紹介

五日市 商工会

自社の強みを詰めこんだHP。スマートフォンでも見やすいワンページHPを採用しました

 平成17年に兵庫県から現在の場所に移転してきた『島津漆彩色工房』は、神社や仏閣など文化財の修復を行う会社です。これまで、広島県の嚴島神社、愛媛県の伊佐爾波神社、島根県の出雲大社、兵庫県の姫路城、京都府の清水寺など様々な歴史的建造物の塗装工事を手掛けてきました。漆塗や彩色など古来から伝わる伝統的な技術から、明治・大正時代の近代建築塗装まで幅広く精通しています。平成30年には企業の信頼度をアップするため、HPを開設。これまで実施した施工事例や修復作業の流れなどを紹介することで自社の強みと魅力をPRしています。

 

 

 以前の受注はほとんどがクチコミ。事業を拡大するために、首都圏など広域にわたって仕事の受注を始めましたが、ホームページなど、技術や施工事例などをPRできるツールを持ち合わせていなかったため、発注元の信用を勝ち取るまでにかなりの時間を要していました。また、美術系大学やハローワークで人材の募集をかけても、会社の魅力が伝わりきれないため応募が少なく、慢性的な人手不足にも頭を悩ませていました。

 

 会社の魅力をPRするためのツールとして、HPの作成を五日市商工会に相談したところ、小規模事業者持続化補助金を紹介され、申請しました。若者にも見てもらうため、次世代のニーズに対応した『ワンページHP』を採用。一般的に使用されているHPが数ページを組み合わせ、ページをリンクするものが主流なのに対して、1ページにすべての情報が集約されています。このHPの完成により、企業の信頼度が格段にUP。人材確保にも期待を寄せています。また、面倒な労働保険事務を商工会に委託。就労規則の整備も商工会が紹介した社会保険労務士とともに行いました。

 

 取締役の島津亮介さんは「会社の規模が大きくなるにつれて、雇用のことや資金調達など新しい課題が出てきます。商工会は融資の相談や補助金のアドバイスなど、相談すると必ず役に立つ情報がもらえる頼もしい存在です。今後も様々な面でサポートを期待します」と話してくれました。

 

○有限会社島津漆彩色工房

住所/佐伯区五日市町上河内791-3

TEL/082-208-2407

営業時間/8:30~17:30

定休日/土日曜

HP/shimazu-studio.jp/

事業所紹介-五日市醤油製造株式会社(五日市商工会)

[県連の助成金を活用して新ラベルを製作。他商品との差別化に成功]

事業所・店舗紹介

五日市 商工会

醤油屋のカシューナッツはひろしま夢ぷらざで販売中

 大正9年創業の老舗。五日市唯一の醤油屋さんです。ここで製造される醤油は、塩分控えめでまろやかな味わいの健康志向。濃口、淡口、だし醤油、刺身醤油など、約40種類もの醤油を手掛けています。昔ながらの製法で作る醤油に本みりんと鰹節のうま味を加えただし醤油『あまんじゃくしょうゆ』や魚屋と2年の歳月をかけて完成させた瀬戸内の魚専用の刺身醤油、味付けに醤油を使ったオリジナルのカシューナッツ醤油豆など、創業から100年を迎える今も、続々と新商品を生み出しています。

 

 魅力的な商品を次々と開発しながらも、そのPR方法に苦戦していた同社。平成15年に発売を開始した「あまんじゃくしょうゆ」は、冷ややっこや玉子かけごはんのかけ醤油としてだけでなく、薄めて天つゆにしたり、酢やゴマと合わせればドレッシングにもなる万能調味料です。「だしが効いて、かけるだけ、簡単、手間いらず」。しかし、スーパーなどの陳列棚ではずらりと並ぶ他社商品との差別化が難しく、パッケージで魅力を伝えようといろいろ詰め込み過ぎた結果、逆に特徴が伝わりにくいデザインになっていました。

 

3つのデザイン案から決定した新パッケージ(上)

 こうした課題を解決するため、新パッケージのデザインに、広島県商工会連合会の特産品支援事業を活用。プロにパッケージデザインを依頼する費用の2/3の助成を受けることができました。平成30年秋に完成した新パッケージは、目を引く赤をベースに、五日市商工会の公式キャラクター『あまんじゃくくん』をどアップにしたユニークなデザイン。文字はできるだけ入れず、『鰹節と本みりん使用のだし醤油!』とシンプルに特徴を伝えています。また、自社商品の販路開拓には、ひろしま夢ぷらざを活用。カシューナッツ醤油豆が、コンスタントに売上を伸ばしています。

 

 代表取締役の免出満雄さんは「パッケージデザインの良し悪しは、なかなか私たちでは判断が難しいところ。何が悪くて、何が必要なのか、じっくりと考えながら満足のいくデザインに仕上げることができました。これからも商工会を頼りにしています」と話してくれました。

 

○五日市醤油製造株式会社

住所/佐伯区五日市中央1-14-15

TEL/082-921-0050

営業時間/9:00~17:00

定休日/土日曜・祝日

HP/marugoshoyu.jimbo.com/

お店紹介-flower&café hanatojyo (東城町商工会)

[カフェ併設のフラワーショップ。花を愛でながら、ゆったりと過ごす癒しのひと時を]

事業所・店舗紹介

東城町 商工会

店内には個性的な植物がずらり

 趣ある古い町並みが残る「下本町商店街」の一角にある「flower&café hanatojyo」。築100年の町屋を再利用した奥ゆきのある店内の表は花屋。奥にカフェを併設し、花を愛でながら過ごす、癒しのひと時を提供しています。

 

 ここを切り盛りするのは姫路市からUターンした山岡さんご夫婦。ご主人の翼さんは兵庫県姫路市の大学を卒業後、葬儀専門の生花を装飾する会社に就職し、花祭壇のデザイン、装飾、アレンジなどを担当。将来の独立を視野に10年間キャリアを積み、1年前、地元東城町に念願のお店をオープンしました。

 

 店内に並ぶ植物は、一般的なお店では取り扱いの少ない目新しいものや珍しいものが中心。個性的なフラワーアレンジにも、山岡さんのセンスが光ります。店内に所狭しと並ぶバラエティ豊かな植物は、見て回るだけでも楽しめること間違いなしです。

 

タコライスは野菜もたっぷり入ってヘルシー

 「近くにちょっとお茶をする場所がない」という地元の人の声に応えて併設したカフェは、古民家の面影を色濃く残すレトロな雰囲気。コーヒー、カレー、ナポリタンなど、定番のカフェメニューが楽しめます。おすすめは、オリジナルのタコライス(650円)。合いびきミンチを醤油やみりんで味付けし、仕上げにスイートチリソースを使った甘めの仕上がり。ご飯がどんどんすすみます。

 

 「東城町で店を始めると決めてから、地元のたくさんの方が力を貸してくれました。その想いに応えるためにも、東城を代表するお店のひとつ挙げられるような愛されるお店にしていきたいです」と山岡さん。東城町商工会も創業支援を行っています。

 

店を営む山岡さんご夫婦

 東城町の新しいお立ち寄りスポット。ドライブがてら、訪れてみませんか?

 

○flower&café hanatojyo (ハナトウジョウ)

住所/庄原市東城町東城133-1

TEL/0847-72-3555

営業時間/9:00~17:00(金土曜は9:00~17:00、19:00~LO22:00)

定休日/日曜

HP/https://flowercafe-hanatojyo.business.site/

お店紹介-SIRO(沼田町商工会)

[素材の良さが光るシンプルなケーキづくりにこだわる、山の中の小さなケーキ屋さん]

事業所・店舗紹介

沼田町 商工会

甘さ控えめで口どけのよいシンプルなケーキ

 緑豊かな安佐北区久地。「花みどり公園」の程近くに位置するグリーンショップ「leaf+」の2階に小さなケーキ屋さん「SIRO」があります。ここで提供されているのは、素材の良さがきらりと光るシンプルなケーキたち。瀬戸内産の小麦や高千穂の発酵バター、島根の木次乳業の牛乳、そして産地直送の新鮮な季節フルーツ。夏は大崎上島町の農家から直送されるブルーベリーや熊本のメロン、冬は福山のイチゴ、春は大崎上島町の柑橘類が登場。柔らかさと口どけの良さにこだわったケーキに、彩を添えています。

 

 看板ケーキは、高千穂の発酵バターをたっぷりと使ったバターサンド(220円)。発酵バターに隠し味にホワイトチョコレートを加え、ホロリとほどけるクッキー生地でサンドしています。濃厚ながら軽く、口どけの良い一品が人気を集め、リピート率も上昇。箱入りの6個(1500円)、12個(3000円)もあり、贈り物にもぴったりです。

 

看板スイーツの発酵バターサンド

ショーケースには、常時8~10種類のケーキを用意。そのほか、クッキーなどの焼き菓子や大崎上島の農園がフルーツと砂糖のみで作ったジャムなども販売しています。また、3000円~配達も可能(エリアなどの詳細はお問合せください)。同店は沼田町商工会のサポートを受けながら小規模事業者持続化補助金の申請を行っています。採択されれば、HPをリニューアルしてお店に足を運べない人にも商品を届けられるよう、ネットでの販売もスタートさせる予定です。

 

 

スタッフの野崎美絵さんと上垣友美さん

 店名のSIROは、「白色のように無垢な素材をシンプルなケーキに仕上げたい」という想いから。ケーキの一つひとつにその想いがあふれています。まずはドライブがてら、ぜひお立ち寄りください。

 

 

○SIRO(シロ)

住所/広島市安佐北区久地日の奥3520-80 2F

TEL/080-3890-3414(注文専用電話)

営業時間/10:00~16:00

定休日/火曜、水曜

HP/http://sirocompany.com