事業所紹介-七八(三次広域商工会)

[高所伐採のスペシャリスト。切り倒すだけでなく人と木が共存できる社会を目指す]

「木は一度切ってしまったら元には戻りません。状況と想いを考慮して、最適な方法をご提案します」と金山さん

 三次市を拠点にアーボリスト(樹衛師)として活躍する金山さん。管理ができなくなってしまった木の伐採だけでなく、森で苗から育て製品として使えるまで育てる造林・育林も行っています。

 

 金山さんが得意とするのは、「ロープクライミング」という技術を使った高所伐採。メインロープを含む数本のロープだけで体を支えながら、木の高い場所から伐採していく方法です。場所を取らずに作業ができるため、電線近くやお墓の側など切り倒せない木の伐採に重宝されています。ロープクライミングには高い技術が必要で、三次市内でも数人しかできる人がいません。

 

 木を切り倒すことがメインの仕事と思われがちですが、「木には想いを込めて植えられたものも多いんです。まずは依頼主が本当にその木を切りたいのかを確認します。庭の落ち葉に困っているなら庭にかかる枝だけ切り落とすとか、他の解決策がないかを一緒に考えたいです」と金山さん。伐採するだけでなく、残すという選択肢があることも伝えて続けます。木と人が共存できる世界を作ること。それが金山さんの目標です。

 

 金山さんの樹木に対する熱い想いは三次広域商工会の公式YouTubeチャンネル「ななまちチャンネル」でも公開中です。こちらもぜひご覧ください。

 

公式YouTubeチャンネル「ななまち」はこちら

 

綿密に編み込まれたロープやヘルメットなど「ロープクライミング」に使用する道具たち

●七八(ななはち)

住所/三次市三良坂町三良坂5040-11

TEL080-1637-3957

営業時間/8:0018:00

休み/不定休

 

 

 

事業所紹介-okadasasa(安芸高田市商工会)

[のどかな田園風景に佇む一軒の古民家。地元の石で丁寧に焼いた香ばしいグリルを]

現地で佐々田さんが自ら拾い集めた石で焼き上げた石焼鶏のランチ(1,500円)

 ここは、築90年の趣ある古民家を改装したカフェ。一面ガラス張りの店内からは、のどかな里山の風景が一望できます。メニューは高宮の熟成鶏を石で焼いたグリルやパスタが中心。コーヒーにもこだわりがあり、石で丁寧に焙煎した深みのあるオリジナルブレンドを提供しています。

 

 オーナーシェフの佐々田直貴さんは、東京や広島の飲食店で経験を積み、Uターンで安芸高田市に帰郷。「TSタカタサーキット」で働き始めましたが、県外からもお客様が訪れる人気のスポットであるにも関わらず、周辺に立ち寄れる飲食店が少ないことが気になっていました。「少ないなら自分で作ろう!」と思ったのが創業のきっかけ。安芸高田市商工会のサポートを受けながら、綿密な計画を練ることからスタートし5年の歳月を経てオープンにこぎつけました。

 

 

「鶏と同じ石で焙煎したコーヒー豆を使ったブレンドコーヒーもぜひ」と佐々田さん

 佐々田さんが店づくりで大切にしたことは、「自分も楽しいと感じられるお店であること」、そして「賑わいのある街の一部として機能している様子が想像できること」。特徴あるメニューや唯一無二のロケーションも、イメージした店づくりを叶えるためのこだわりです。

 

 20233月にオープンしてからすぐに訪れた人がこぞってSNSに投稿し、クチコミで人気が拡大。瞬く間に人気店となりました。時間を忘れて過ごす特別な場所。大切な人と一緒に訪れてみませんか?

 

●okadasasa(オカダササ)

住所/安芸高田市高宮町原田1402-2

TEL080-2597-1265

営業時間/11:0020:00

定休日/木曜

ホームページ/https://okadasasa.lsv.jp/

 

小規模企業景気動向調査(2024年3月期)の結果を公表します

~全産業で売上額DIが好転するも、物価高騰等の厳しい経営環境に苦慮する小規模企業景況~

全国商工会連合会では、4月26日、3月期の小規模企業景気動向調査の結果を発表しており、
業種ごとの結果の要旨は以下のとおり。

<製 造 業> ◇…生産ラインの停止や不正問題等の影響が色濃い製造業…◇

<建 設 業> ◇…駆け込み需要の増加や、暖冬によるエネルギーコストの減少等、好調傾向な建設業…◇

<小 売 業> ◇…新生活需要により、全業種で売上額がプラスとなった小売業…◇

<サービス業> ◇…旅館業を中心に、全業種で全DIが上昇したサービス業…◇

 詳細については、添付ファイルをご覧ください。

 3月期 小規模企業景気動向調査(2024.3)

 

 

 ≪小規模企業景気動向調査とは≫

 全国商工会連合会が小規模企業を対象に、毎月行っている景気動向調査です。

 全国約300商工会の経営指導員による選択記入方式の調査で、広島県では9商工会で実施しています。

 

(問合せ先)
 全国商工会連合会 産業政策課 電話03-6268-0085

 広島県商工会連合会 東部支所

「一般事業主行動計画(令和6年4月1日~令和9年3月31日)」を策定しました

広島県商工会連合会では、平成22年1月開始の第1回計画から6回目となる

「一般事業主行動計画」を令和6年4月からの3か年計画として策定しました。

 

今回の計画は、これまで次世代育成支援対策推進法に基づき策定していた計画と、

女性活躍推進法に基づき策定していた計画を統合し一つの計画として定めております。

内容としては、仕事と子育てを両立できる働きやすい職場環境を整備していくため、

以下の3つの目標を掲げております。

 

【目標 1】

・女性の活躍促進と、男女問わず仕事と家庭が両立できる職場環境を形成する。

  目標:経営指導員に占める女性の割合を10%以上とする

 

【目標 2】

・子の看護休暇の時間単位取得制度の取得を推進する。 

・男性の子育て目的の休暇等の取得を促進する。 

 

【目標 3】

・年次有給休暇取得日数 平均10日以上となるよう促進する。

 

今後は策定した目標をクリアするために、下記の行動計画の通り、

実行していきます。

【一般事業主行動計画】

ひろしま夢ぷらざ25周年感謝イベント開催~日頃のご愛顧に感謝を込めて~

          2024年3月を持ちまして、ひろしま夢ぷらざは25周年を迎えることが出来ました。
          そこでお客様の日頃のご愛顧に感謝を込めて「25周年記念イベント」を開催致します。

          店頭販売では当店の大人気商品を扱う事業所や出展されると行列間違いなしの事業所などが
          参加致します。また、店内では特別なお取り寄せ商品や特別価格のお弁当、大変お得な
          お楽しみ袋を限定販売致します。

                                                                                 ★25周年感謝イベント概要

【日程】2024年4月24日(水) ~ 4月30日(火)まで

【お楽しみ袋販売】阿藻珍味・福山市、イシカワ・廿日市市、蒲刈物産・呉
    市、亀田商店・尾道市、川原食品・尾道市、ケーエム商事・広島市、
    健食・広島市、田中食品・広島市、㈲なか川・大竹市、ヤマトフー
    ズ・東広島市、㈱山豊・広島市を予定。

    各協力企業様から自社の商品を詰め合わせたお楽しみ袋を
    限定数量250袋・1,500円均一で販売します。

【特別お取り寄せ商品】・安芸弥栄饅頭(モーコ製パン工場・大竹市)
                                      ・てるちゃんキムチ(かがやきフーズ・尾道市)
                                      ・鳳梨萬頭(天明堂・呉市) 等々

【特別割引販売】店内販売のソフトクリーム 通常価格380円→250円

【25周年特別弁当】おふくろの店・府中町 特別価格1,000円

【店頭販売】                                                         

皆様のお越しをお待ちしております。 

【問合せ先】

   ひろしま夢ぷらざ(担当:今永)

      電話:082-544-1122

令和6年度商工会等職員【経営指導員】R06.07.01採用試験の実施

 

令和5年度【令和6年7月1日採用予定】商工会等職員(経営指導員)の採用試験を実施します。

受験希望の方は、必ず募集要項をご覧いただき申込みください。

 

■職種、採用予定人員

 (1)経営指導員 1名

 勤務地:(1)県内の商工会等

■受験申込(応募)受付期間

 令和6年4月10日~令和6年5月9日

 

■一次試験

 令和6年5月19日(日)

 

■受験資格、申込手続きなど採用情報

 当会ホームページ「採用情報」より募集要領等をご確認ください。

 申込手続きについては「郵送」又は当会ホームページの

 「エントリーフォーム」よりお申込みください。

 

■問合せ先

 広島県商工会連合会 組織運営部総務課

 採用担当:堀尾・進藤

 電話082-247-0221

職員採用試験【実施要領】(A経営指導員R060701採用)
職務内容等調査票【A経営指導員】(R060701採用試験用)

中小企業景況調査(令和6年1月~3月期)の結果を公表します

 中小企業景況調査とは

 全国の商工会、商工会議所、中小企業団体中央会の3団体が、管内の中小企業を対象に4半期ごとに実施する調査です。調査は経営指導員による訪問面接方式で、全国約18,840社の社の調査データを(独)中小企業基盤整備機構で集約、分析し、中小企業施策立案等の基礎資料として活用しています。  

 広島県商工会地域では15商工会、231社を対象に実施。商工会地域における景気動向推移をみるための参考資料として、ご活用ください。

 

令和6年4月公表

 1.(広島県/商工会地域) 調査報告書

  01.第175回中小企業景況調査報告書 広島版

 

 

 ----- 参考資料:全国版の調査報告書 -----

 2.(全国/3団体総合)  (独)中小企業基盤整備機構(HPリンク)                                           

 


 【問合せ先】
 1. 広島県商工会連合会 東部支所 電話084-960-3107
 2.(独)中小企業基盤整備機構 総合情報戦略課 電話03-5470-1521

 

広島県商工会連合会 東部支所

事業所紹介-焼肉工房 牛将(五日市商工会)

[選りすぐりの九州産黒毛和牛に舌鼓。自家製味噌を溶かしていただくタレも絶品]

ミニ野菜サラダ、タン、カルビ、コウネ、ハラミ、ホルモン、ウインナーが付いたペアセット

 前身の「焼肉工房 匠」の店長が店を引き継ぎ、20242月にオープンした「焼肉工房 牛将」。この道20年以上の大将が、確かな目で仕入れた上質な肉が堪能できます。メニューは九州産の黒毛和牛から手頃に味わえる交雑種まで幅広く用意。予算やニーズに合わせて楽しめるのも魅力です。

 

 初めてで何を注文したらいいか分からないという方にはセットメニューがおすすめ。黒毛和牛のカルビをはじめ、6種類の肉とミニ野菜サラダが付いたペアセット(2人前6,580円)や黒毛和牛のカルビ、霧島豚、国産ホルモン、自家製白菜キムチなど、全7品が味わえるファミリーセット(34人前8,980円)など3種類から選べます。「肉をとことん満喫したい!」という方はペアセットにサーロインが丸々1枚付いたペアセットプラス(2人前10,450円)をぜひ。

 

 つけダレは、甘口仕立ての醤油ダレに自家製味噌を溶かしながらいただくスタイル。この自家製味噌は韓国味噌と中国味噌4種類と数種類の調味料を30分以上手作業で練り込んだもの。程よい辛さと濃厚なうま味が肉の味を引き立てます。卓上にも調味料が置かれ、自分好みにカスタマイズすることも可能です。

 

駐車場も5台あります

 店内は全て掘りごたつで、家族連れでも訪れやすい空間。お一人様からファミリーまで幅広いニーズに応えます。

 

●焼肉工房 牛将(ぎゅうしょう)

住所/広島市佐伯区五日市5-4-34 橋本ビル1F

TEL082-557-1743

営業時間/17:0023:00LO22:00

定休日/水曜

事業所紹介-道の駅 ゆめランド布野(三次広域商工会)

[伝統野菜の栽培やオリジナルの新しい特産品づくりに挑戦し、布野町の新しい魅力を発信]

布野町で獲れた野菜が主役の「ふるさと惣菜バイキング」(大人1,430円、小学生990円)

 山陽からも山陰からも1時間半の場所にあり、絶好の休憩スポットとして親しまれている道の駅。「野菜館」には地元の農家が直接持ち寄る新鮮な野菜や加工品、お土産にもぴったりの特産品などが並びます。併設の「まるごと布野のアイス屋さん」では、布野ならではの食材を使ったバラエティ豊かなフレーバーを提供。野菜や果物など旬の食材を使ったジェラートは、珍しさも加わって市外の観光客にも人気です。

 

 ここでぜひ味わってほしいのが、レストラン「味の宿」で提供されている「ふるさと惣菜バイキング」。地元で獲れた旬の野菜を使った惣菜は、派手さはないものの、どこか心が和む優しい味わいです。煮物、焼き物、揚げ物など常時約30種類のバラエティ豊かな料理が堪能できます。

 

 また、近年は伝統野菜の栽培やオリジナルキムチの商品化など新しい特産品づくりにも力を注ぎ、布野の新しい魅力を発信。5年前にテスト栽培をスタートし、2023年から店頭に並ぶ「松雲寺ネギ」もその一つ。優しい甘さと柔らかな食感が特徴で、「鍋に入れると最高です」と駅長の升井さんは話します。店頭に並ぶのは12月下旬から2月中旬頃までの寒い季節。冬の登場までしばしお待ちください。

 

 チャレンジを続ける「道の駅 ゆめランド布野」の取り組みは、三次広域商工会の公式YouTubeチャンネル「ななまちチャンネル」でも公開しています。こちらもぜひご覧ください。

 

公式YouTubeチャンネル「ななまち」はこちら

 

布野の魅力が集合した「野菜館」。野菜だけでなく、地元さんの卵やつきたてのお餅など、ここだけの逸品も揃います

●道の駅 ゆめランド布野

住所/三次市布野町下布野661-1

TEL0824-54-2929

営業時間/8:3017:00

休み/なし

HPhttps://yumefuno.com/

事業所紹介-上壱からあげ とりしん(三次広域商工会)

[リピート確定!店主の丁寧な手仕事が光る、揚げたて熱々の絶品唐揚げ]

骨付き(手羽元/100g170円)は、ごはんがどんどん進む絶妙な味付けがやみつき

 大阪・吹田市にある唐揚げの人気店「とり信」で38年間腕を磨いてきた店主の木反田勝彦さんが、故郷の三次市三和町にオープンした唐揚げ専門店。オーダーが入ってから揚げる、熱々の唐揚げが堪能できます。

 

 食材にこだわり、使用する鶏肉は国産のフレッシュなもののみ。手羽元は11本を手作業で血管を取り除き、モモ肉は丁寧に筋をカットするなど、手間暇かけた丁寧な下処理で、肉の風味と食感を最大限に引き出した唐揚げを提供しています。店主のイチオシは手羽元。「骨からうま味が出て、一度食べたら忘れられない美味しさです。一度食べた方は必ずリピートします」と自信をのぞかせます。

 

 肉の味を引き立てるのは、数種類の調味料をブレンドした醤油ベースのタレ。最も美味しい状態で味わってほしいと、部位ごとに味付けを変えているのもこだわりのひとつ。また、熱々はもちろんのこと、冷めても美味しいのがこちらの唐揚げの特徴。なかには「冷めた方が好き」というお客さんが2日分を大量に購入していくこともあるそうです。

 

 

 

 

子どもにも大人気の皮。うま味もたっぷりです

 皮(200円)やなん骨(200円)、スティック(300円)などのパックも用意しています。中でもパリパリ食感の皮は子どもにも大人気。おやつにもお酒のアテにも、ドライブのおともにもおすすめです。

 

 本格的な唐揚げが心配になるほどリーズナブルに味わえるお店。その魅力は、三次広域商工会の公式YouTubeチャンネル「ななまちチャンネル」でも公開しています。こちらもぜひご覧ください。

 

公式YouTubeチャンネル「ななまち」はこちら

 

 

伏波集会所の一角にあります

●上壱からあげ とりしん

住所/三次市三和町上壱1002-2

TEL080-6262-8883

営業時間/10:0018:00

休み/月火曜