事業所紹介－飲茶の店 みーらん（尾道しまなみ商工会）
手包み点心と中国茶で味わう本格飲茶。向島に根付く小さな専門店
投稿日：2026.03.31
皮から丁寧に手作りした点心とこだわりの中国茶をどうぞ
向島にある「飲茶の店 みーらん」は、本場さながらの点心が味わえる飲茶専門店です。店主の張さんは高級点心師の資格を持ち、注文を受けてから一つひとつ手包みする点心と、香り高い中国茶で来店客をもてなしています。
11時から提供している飲茶ランチのほか、見た目も愛らしい「金魚餃子」、特製スープでじっくり煮込んだ「中華粥」、八角が香る「手包み焼き餃子」などが人気。餃子はニンニクを使わず、さっぱりとしながらもスパイスの奥深い味わいが特徴です。小籠包は注文を受けてから包み、出来立て熱々を提供。点心はすべて皮から手作りし、手間ひまを惜しまず仕上げています。中国茶も、中国の茶山を所有する店から直接仕入れる茶葉を使い、専門の茶器で丁寧に煎れる本格派。豊かな香りと味わいに驚くお客様も多いといいます。
店主の帳さんと奥様。ご夫婦二人で切り盛りしています
張さんは中国から技能実習生として来日し、大工や造船関係の仕事を経て料理の道へ。ゼロから学び直し、中国での修行を経て点心師の資格を取得しました。帰国後は世羅町の料理店「楊々」で腕を磨き、その経験が現在の店づくりの土台となっています。大好きな尾道・向島に移り住んだことをきっかけに、この地での開業を決意。しまなみ海道の起点であり、新しい文化を受け入れる風土と落ち着いた町の雰囲気が、ゆったりとお茶を楽しむ飲茶文化に合うと感じたといいます。2026年１月には開業１周年を迎えました。
「長い歴史と奥行きを持つ中国の飲茶文化を、尾道のみなさんに広めたい」と語る張さん。今後は地域の祭りやイベントにも参加しながら、地元とのつながりを深めていく予定です。子ども向けメニューや夜のコースなどにも挑戦し、地域に愛される行きつけの店を目指します。
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●飲茶の店 みーらん
住所／尾道市向島町富浜5543-8
TEL／0848-38-1317
営業時間／11:00～15:00、17:00～21:00（テイクアウト 9:00～17:00）
休み／木日曜
