首都圏で黒瀬の魅力を発信する「黒瀬フェアin TAU」を開催(黒瀬商工会)
黒瀬町の特産品を首都圏で販売。販路拡大と地域ブランド力の向上を目指す
会場では、黒瀬の山々が育んだ新鮮な葉物野菜と山の幸を使った特製ドレッシング、香り高い黒瀬珈琲の試飲、そして爽やかな風味が広がるレモンのお菓子を用意。黒瀬ならではの豊かな自然と人の手が生み出した逸品を、味わいながら体感できます。出展は、とびしま柑橘工房株式会社、株式会社出来商店、そして黒瀬商工会女性部(黒瀬珈琲)の3事業所。地域を代表する生産者たちが、自慢の一品とともに黒瀬の魅力を熱く伝えます。
期間中はTAU副店長によるトレンドや売れ行き状況のレクチャー、試飲会やアンケート調査を通じたマーケティング調査を実施。販路開拓の専門家による顧客ヒアリングやデータ分析をもとに商品の改善点を事業者へフィードバックし、首都圏での需要や嗜好を把握します。
さらにフェア終了後も、首都圏への情報発信やリピーター獲得に向けた仕組みづくりを検討。商品開発や価格設定に生かすことで、継続的な販路拡大と地域ブランド力の向上を目指します。黒瀬の豊かな食文化と生産者の挑戦を、ぜひ会場で体感してください。
〇黒瀬フェア
日時/2025年10月5日(日)~7日(火)
会場/広島ブランドショップTAU(東京都中央区銀座)
お問い合わせ/黒瀬商工会 TEL 0823-82-3075