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美味しい健康野菜ジュースいかが(江田島市沖美町)

[地元会員が飲料化に成功した、新野菜を使った“緑の力”を夢ぷらざでPR]

地域イベント

なし

夢ぷらざでは現在、「元気まるごと広島県フェア」を開催中(~14日(火))。なお、本日は定休日

 江田島市沖美町の沖美町商工会女性部が今月9日(木)、中区本通のひろしま夢ぷらざで店頭イベントを開きます。地元会員が開発した健康野菜ジュース“緑の力”の試食宣伝販売を行う予定で、同女性部では「健康に良い美味しいジュースを飲みに、夢ぷらざへ足を運んで」と呼びかけています。

 同女性部では毎年1回、夢ぷらざ店頭でプチイベントを実施。地元名産のかきの出荷が始まる10月ごろに行うのが恒例ですが、今回は地元で特産化を進めている健康野菜ジュースPRのためこの時期に開催。

 同女性部が試食宣伝販売する緑の力は、青汁の原料のケールと芽キャベツを交配させて作られた新野菜“プチヴェール”を使ったジュース。地元会員が今年に入り、繊維、ビタミン、鉄分、ベータカロチンを豊富に含む栄養価の高い新野菜として注目されるプチヴェールの飲料化に県内で初めて成功。健康志向の追い風に乗せて、新商品を部員らの手で島の新たな特産品に育てるために、まずは広島で売り込みをかけようというのが今回の目的のようです。同商工会補助員の濱崎智子さんは、「適度な甘みがあり、クセがなく飲みやすい」とPR。しかも栄養価が高く健康への効果が期待できるため、広島の消費者にも十分に受け入れられると思うと自信をのぞかせます。当日は、300ml入り4つを1セットにして1,000円で販売。サラダに最適なプチヴェールの実の販売も行います。

 島で育ったホウレンソウやワケギ、レンコン、青ネギなどの新鮮野菜、ポンカンやネーブル、レモンなどのかんきつ類のほか、竹炭・竹酢液、乾麺うどんなども並べる予定。スィートピー、菜の花などの春の花の販売もあり、沖美の魅力がいっぱいにつまった店頭イベントになりそうです。みなさんも9日はぜひ、夢ぷらざに足を運んでみてください。

●お問い合わせ/沖美町商工会 TEL(0823)47-0420

(2006-03-04-A)
ひろしま夢ぷらざのイベントスケジュールはこちら

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