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事業所紹介-Grazie-Na(広島安佐商工会)

[安佐町の隠れた人気スイーツ店。素材にこだわった体に優しいケーキや焼き菓子を]

事業所・店舗紹介

広島安佐 商工会

「体にやさしいお菓子を贈り物にどうぞ」と竹田さん

 大通りから少し入った場所にある、知る人ぞ知るスイーツの人気店。小さな店内には、国産の小麦粉や地元の卵を使って作るケーキや焼き菓子が並びます。ケーキの見た目は素朴でシンプル。素材の味を活かした体にやさしいおかしづくりがオーナーパティシエ・竹田奈々さんのモットーです。

 

 看板スイーツは、添加物を一切使用しない「なないろドーナツ」。ずっしりとして見た目以上の食べごたえとさっぱりとした風味が魅力の焼きドーナツです。プレーンのほか、有機栽培のチョコレートを惜しみなく入れたチョコチップ、抹茶、紅茶、きなこなど10種類以上が揃います。

 

 また、2020年夏から低糖質のお菓子の販売を開始しました。小麦粉の代わりに大豆粉やおからなどを使用。甘味は腸で吸収されずに排出されるため、糖質ゼロとして扱われる糖アルコールから作られる天然の甘味料を使用しています。「自分自身の食生活も考えて、体にいいものを作ってみようと思ったのがきっかけ。病気などで甘いものを制限している人にもスイーツを楽しんでほしい」と竹田さん。

 

 低糖質のお菓子のひとつ「ブリーズボール」は、ドライフルーツとナッツで作る栄養価の高いお菓子。デーツ×きなこ、プルーン×カカオ、レーズンペンプ(麻の実)の3種類(各165円)が楽しめます。

 

 

 

刺繍をあしらったのし(有料)もキュート

 低糖質や季節のお菓子などを詰め合わせにしたギフトの販売もスタート。予算や好みに合わせてセレクトできます。希望があれば愛らしい刺繍をあしらったのしも用意。大切な人への贈り物にいかがですか?

 

○Grazie-Na(グラツィーナ)

住所/広島市安佐北区安佐町飯室1651

TEL/082-835-3473

営業時間/10:00~19:00 ※売切れ次第終了

休み/日月曜、不定休あり

HP/https://am02jp.wixsite.com/graziena-home