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お店紹介-白バラ牛乳専門店 MO‐MO‐MILK(高陽町商工会)

[全国で味わえるのは本場大山とここだけ!白バラ牛乳を使ったソフトクリームを堪能]

事業所・店舗紹介

高陽町 商工会

一度は味わいたい「モーモーソフト」

 誰でも一度はその名前を見聞きしたことがある「白バラ牛乳」。鳥取県内の酪農家たちからなる協同組合組織「大山乳業」の商品で、鳥取県内で搾られた生乳のみを使った製品を提供しています。牛乳やカフェ・オレ、ヨーグルト、シュークリーム、ロールケーキ、かりんとうなど、そのラインナップはバラエティ豊か。新鮮な生乳を使った商品は安全・安全で美味しいと評判です。

 

 安佐北区落合南にある「モーモー乳食」は、こうした白バラ牛乳の商品を取り扱う事業所のひとつ。50年以上前に、白バラ牛乳の宅配店として創業し、現在3代目の店主と奥さんが切り盛りしています。牛乳離れが進む中、「白バラ牛乳の美味しさや魅力をもっと多くの人に知って欲しい!」と白バラ牛乳の商品が購入できるお店を今年9月20日にリニューアルオープンしました。店頭では、全200種類あるラインナップの中から20~30種類を用意。店頭には、店主の小田さんお手製のデッキが設けられ、その場で味わうことも可能です。

 

「白バラ牛乳の魅力をもっと伝えたい!」と小田さんご夫婦

 目玉は、大山の麓にある大山乳業の直営店「大山まきばみるくの里」か、他ではここでしか味わえないという白バラ牛乳をふんだんに使ったソフトクリーム。こちらのお店では「モーモーソフト」(350円)の名前で販売しています。ソフトクリームを作るサーバーは、高陽町商工会のサポートを受けて採択された小規模事業者持続化補助金を活用して購入しました。

 

 生乳をたっぷりと使った贅沢なソフトクリームで、白バラ牛乳ならではの濃厚でクリーミーな味わいとさっぱりとした後口を感じさせてくれます。重厚感がありボリュームもたっぷりながらぺろりと食べられる美味しさ。SNS映えするぽってりとしたルックスも人気です。コーンはソフトとの相性を考えてメイプル味を採用。メイプルの優しい甘さもソフトの風味を引き立てます。

 

本業の宅配も週1回1本からでも届けてくれる親切さ。お米やお水などの宅配も行っています。気になる方は、ぜひ一度お問合せください。

 

 

店頭のマスコットは先代の手作り。「ミヤコ」とモーします

○MO-MO-MILK(モーモーミルク)

住所/広島市安佐北区落合南7-3-37

TEL/082-8842-8336

営業時間/12:00~17:00 、金土曜は10:00~

定休日/日曜、月曜