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お店紹介-焼肉 りき食堂(安芸高田市商工会)

[51年間守り続ける、秘伝のタレが味の決め手。自慢のお肉を心行くまで]

事業所・店舗紹介

安芸高田市 商工会

家族連れにおすすめのファミリーセット(5,000円)。牛カルビや豚ロース、鳥モモ、ハラミ、ホルモンが並びます

 昭和42年創業、地元ではおなじみの焼肉店。肉の目利きや丁寧な仕込みもさることながら、この店の人気を支えているのは先代から味を受け継ぐ秘伝の味噌ダレ。もみこみ専用のタレは、味噌と醤油をベースにニンニクをきかせた風味豊かな味わいで、ご飯がどんどんすすみます。

 

 焼いたお肉を付けるつけダレは調味料を3時間半ほどに詰めてペースト状にしたものに果汁やニンニクなどを加えたもの。しっかりと味のしみ込んだお肉は、噛めば噛むほどにうま味が増していく逸品です。

 

 牛骨、豚骨、鶏ガラなどを使って12時間かけて作るスープが味わえるラーメンやキムチなど、メニューは全て手間暇かけた手作り。焼肉以外にも思わずオーダーしたくなる単品メニューが充実しています。

 

タン塩、コウネ塩、トントロ塩がセットになった「塩ざんまい」(2,000円)もぜひ

 家族や仲間と訪れるなら、ボリューム満点のセットメニューがおすすめ。お昼は焼肉ランチ(600円)、レバニラランチ(600円)、ホルモン炒めランチ(600円)など種類豊富なランチメニューがさらにリーズナブルに味わえます。「がつんと肉が食べたい!」という時にぴったりの一軒です。

 

 

○焼肉 りき食堂

住所/安芸高田市甲田町下小原1388-1

TEL/0826-45-3140

営業時間/11:00~21:00

定休日/火曜

 

『あきたかためし』のHPはこちら